


那个年代,我们披星戴月,早出晚归。手头拿的,肩上扛的都是吃饭的“家伙事儿”,这些年过去了,你还记得它们吗?让我们重温那些即将消失的“农具”吧

中原地区狭义上是指以河洛地区为中心的黄河中下游地区,范围相当于今河南省及其毗邻地区,包括关中地区、山西东南部、河北南部、山东中北部、山东西南部、安徽北部、江苏北部等大片区域。 广义上说,长江以北,长城以南地区都是中原。中原,本意为“天下至中的原野”,是中华文明的发祥地,是华夏民族的摇篮。农业最早是在中原地区兴起来的,裴李岗文化有关遗存中出土了不少农业生产工具,为早期农耕文化的发达提供了实物证据。自然而然中原地区的耕种以及耕作农具是很具有代表性的。
在中原地区最典型的就是收夏秋两季粮食,小麦和玉米。随着机械化的快速推进,传统农具即将退出历史舞台。可是我们农民老百姓对这些出了一辈子力的农具是有一份难以割舍的感情在里边的,下面我们走进那些即将消失的传统农具吧。

⒈即将消失的牛耕犁。
犁是一种耕地的农具。由在一根横梁端部的厚重的刃构成,通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上,也有用人力来驱动的,用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。


⒉即将消失的牛嘴笼
牛笼嘴,中原地区很多地方直接叫“牛笼头”,是庄稼人沿袭祖辈人的方式,专门用来套住牛的嘴巴,不让它卷食路两侧的庄稼所编制的一种有如套子般的篾货。由于这两年拖拉机等现代化的出现很多庄稼人已经不再用牛、驴等牲畜了,自然它便慢慢淡出历史舞台了,可是对很多“80年”之前的人来说,它却占据了这部分人的整个童年劳动记忆--“牵牛”。


⒊即将消失的“牛套”
牛套,学名牛轭,耕地时套在牛颈上的曲木,是牛犁地时的重要农具,与犁铧配套使用。牛轭状如"人"字形,约半米长,两棱。简陋的牛轭一般用"人"字形的树杈做成,也有找木匠制作,需要挖榫眼凿洞眼,契合比较牢固。


⒋即将见不到的耙
耙(bà),由木框和铁耙齿组成。木框多为长方形,耙齿分前后两列垂直安装在木框上,一般前七后八。畜牵引。操作者站立耙上,或在耙上加装配重物以增加压力。是轧碎坷垃、耙平地面的主要农具,这个过程叫“耙地”。


⒌即将见不到的耧车
耧车是我国最早使用的播种工具,耧车不仅能够一次完成开沟、下种、覆土等作业,大大地提高了播种的效率,同时还能保证行距一致,深度一致,疏密一致,便于出苗后的通风透光和田间管理,使得播种的质量也得以提高。现在机械运作之后,传统的简易耧车已经很少见了。



传统务农!
『浇水和上肥料是个大过程』
⒍即将见不到的“粪桶”
粪桶——盛肥粪的桶。农民装粪便施肥的农具,由桶身和桶夹(档)组成,桶身为木质,桶夹用毛竹片制成。成双使用,用扁担挑运。也可用来挑水和河泥。粪桶多为半米左右高,圆形,上端开口处略大些,两只耳状结构用于穿绳子或者橡胶皮带。桶身多为木质,也有橡胶材质的。桶夹多用铁丝固定。一般都是用扁担挑,很少有背著的。粪桶,在农村中很常见。可以放屋里,晚上起来方便;平时,用它挑粪便、水、浇菜地和庄稼地,如今出现了有机肥之后,即使在偏远的农村也很少见到这类农具了。


⒎已将很少见的水车
水车是古代汉族劳动人民发明的灌溉工具。因为地域原因,各地的情况都不太一样,在中原地区,多以手摇和脚蹬以及牲畜转盘拉动引水为主。


8.几近消失的太平车
北方平原地区,流行使用独轮车,各地形态有区别,在山东省等北方地区,有比较统一的样式,统一称呼为太平车。太平车是纯木制,大轮,轮子两边有防止摩擦的挡条,承重条较低,从而重心低,容易操纵,从而广为流行,在农村为万能用具,可运货,也可运人。运货时,通常用柳条筐分置两边,以平衡同时载放体积较大的货物以及肥料泥沙等等散货。山东人推着太平车,日行百里,运输半径可达上千公里。


9.逐步退出历史舞台的割麦“镰刀”
镰刀是农村收割庄稼和割草的农具,右刀片和木把构成,有的刀片上带有小锯齿,一般用来收割麦子,割草等。在非机械化的七八十年代之前农民老百姓都是往往披星戴月地赶大早去地里割麦,非常辛苦。如今北方旱田已经普及化大型收割机,所以镰刀这个智慧的生产工具逐步在历史舞台中退化了。


10.即将消失的传统石磨
石墨是老祖宗流传下来的智慧,在各个年代生活中扮演着重要角色。用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。通常由两个圆石做成。传统中,常人工转磨盘或者把驴蒙起眼睛拉动转盘研磨。

11.即将见不到的老“牛车”
牛车——牛车顾名思义是用牛去拉运收割庄稼的车子。也就是由老头子赶着、老水牛拖着、用木头做成轮子、车架的那种正方形框架的车,现在城市里很难见到牛车,然而在历史上牛车可是非常重要的交通、运输工具,在那个年代,一般逢年过节,它可是赶“花集”、走亲戚的“豪车”。

12.几近消失的“喷雾器”
80年代初,土地承包权到了农民手中,大集体时的农具也折价分到了户。那时候,大多是2-3户合作分得了一台喷雾器,两三家农户轮流着使,凑合着用。约从1986年起,大多人家花个25-30元的钱,新买一台背负式喷雾器,这也成为完全属于“自家”的“第一台”喷雾器。这种喷雾器克服了从前喷药停住打气的不足,已可以背在身后,一手压气,一手握“烟杆”喷药,不耽误时间。夏季天气热得要命,一桶药水背在身上,感觉到丝丝凉意,那是一种享受,想必80后的都应有记忆吧!

13.最难以忘怀的“场院”
对每个从农村走出来的孩子来说,我想最难忘怀的莫过于“场院”了,那是童年农活中劳动时间最长最大的场所,也是粮食入仓的最后“加工场所”。麦子拉到这里来要经过摊场、晾晒、翻晒,然后下午开始“轧麦子”、翻轧、起秸秆,堆场好几个过程。那个时候基本是全村的老少爷们儿、村姑村妇的都扎在场院里,一忙就是一天,大家说说笑笑,饿了会有卖油条的骑着车子敲着锣到处吆喝着卖,热了准会有卖“冰糕”的在附近出现!那时候的冰棍才“1毛钱”,红色、绿色、白色的都有,感觉那时候的邻里乡亲是那么热情!可惜再也回不去了。

14.最美的乡村“卧室”——窝棚
现在“窝棚”一词可能对很多人来说已经很陌生了,对农村新一代小孩也是如此。在90年代之前的农村人来说,窝棚的作用是很大的。用几根木棒支起一个三角形或者随地势成型,用柴草等杂物遮盖其上圈围其周铺陈其下以避风雨。因其型状特象是东北特产食品——“窝头”一样,故约定俗成的称做窝棚。搭建在麦场可以用来晚上看粮食,搭在瓜田可以用来看西瓜、甜瓜等。在我的记忆力最美的就是在麦收季节的场院里搭建一个窝棚,晚上和我的“小舅”在姥爷的安排下看粮食,窝棚里可以看到最璀璨的星空,倾听到乡村田野最美的声音,蛐蛐,猫头鹰,知了等等,现在回忆起来那是人生中最美最豪华的“卧室”。
最美的事情就是在窝棚里看着璀璨的夜空

15.场院做活的传统农具
连枷——原为农村手工脱粒农具,由竹柄及敲杆组成,工作时上下挥动竹柄,使敲杆绕轴转动,敲打麦穗使表皮脱落。
木叉——即杨杈 有2股和3股之分。全为木制。主要用于农作物秸秆的翻晒、堆垛等。
花耙子——归拢或散开谷物、柴草或平整土地用的一种农具,柄长,装有木、竹或铁制的齿。
竹扫帚 — —常用语将麦粒、谷粒等粮食扫成堆以便于装袋入仓。
木锹 — —在中原很多地区的农村又被称为“杨锨” 木制,长柄,多用于扬粮食。农村使用耕牛拉石磙的方式从稻(麦)穗碾下稻(麦)子除去叶子灰尘时,一般在侧风向采用扬撒方式,使灰尘、碎叶脉等杂物随风飘走。
推板——主要用于将粮食推成堆以便于装袋入仓。

16.很少见的斗笠和蓑衣
斗笠 ——斗笠,又名笠帽、箬笠。遮阳光和雨的帽子,有很宽的边沿,用竹篾夹油纸或竹叶棕丝等编织而成,在做农活时具有遮阳避雨的作用,而且“扬粮食清除麦皮”的时候可以防止麦皮等进到眼里。
蓑衣——蓑衣是用一种叫蓑草编织成厚厚的像衣服一样,能穿在身上用以遮雨的雨具,后来人们发现棕后也有用棕制作的。蓑衣一般制成上衣与下裙两块,穿在身上与头上的斗笠配合使用,用以遮雨。

17.已经看不到的纺花车子
纺花车子—农村纺线工具。那个年代不像现在的机械,很多做衣服,缝补的线都是农村老百姓自己用棉花等纺出来的。纺车子分纺车头,铁锭子,横撑、纺车翅翎支架座,纺车机轴,摇把,纺车翅翎等主要部件组成,现在这种传统的做线手工具如果不刻意找已经见不到了。
18.已经淡出视野的传统“手工织布机”
织布机——又叫纺机、织机、棉纺机等,在早织布机都是依靠梭子通过人力带动的织布机,现在谁家有完整的这个东西绝对是有收藏价值的。
19.纯手工的“小木船”
木划子 ——又叫小木船,为农村湖汊、沟港水上的短途运输工具。小时候常和发小们光着屁股去河里划着船撒网捕鱼或者电鱼,现在已经进步到了手工的木船了。
20.已经很少见的捕鱼工具——撒网
撒网 又名抡网、旋网、手抛网一种用于浅水地区的小型圆锥形网具,用手撒出去,使网口向下,利用坠子将网体快速带入水中,并用与网缘相连的绳索缓慢收回来,使鱼进入网兜中并拉出水面,在农村小河是很好的一种捕鱼工具,在那个年代,基本上家家户户人人都会手工织渔网,现在已经很少见了。



明天的日子可能很多,逝去的岁月却只有一次,
我们一直都在致力于奋斗明天,去抓住明天的美好,
熟不知,我们最原始的自己、最原始的美好已经被自己抛诸脑后,
最朴实的、最静谧的、最暖心的、最值得追思的,
永远在那炊烟袅袅、寒鸦成群,夕阳西下、驼铃叮咛的乡村,
让我们静下心来,一起梦回孤远村野,找到最美的自己。。。。。。






