年前我们盘点了味泰的年度销量冠军单品——咖喱鸡,很多客户表示,这为他们的选品提供了很大的参考价值。
这周我们来重点关注一下销量紧随其后,2018年共售出1856万余份的单品——辣脆鸡排。
咖喱鸡是凭借宫庭配方和独特口感荣膺榜首,那么辣脆鸡排又有哪些过人之处呢?
01
味道是基础
辣脆鸡排精选鲜嫩去皮鸡胸脯肉,并由味泰产品中心采众家之长,研发而出的秘料腌制8小时,令鸡排深度入味,香脆之余带着点微辣,挑逗味蕾。
02
工艺是关键
味泰供应链引进台式鸡排设备及工艺,严格控制鸡排炸制的温度和时间,使鸡排外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,口味独特堪称一绝!
03
百搭更出色
辣脆鸡排既可以作为单独的小吃出售,作为午后休闲的小点心,亦可搭配米饭做成便当或套餐出售,如我呀便当的香酥鸡排便当。
鸡排搭配多种小菜,营养均衡,既能大快朵颐,尽享鸡排的美味,又能吃得饱饱的,精神抖擞地应对高强度的工作。
这样百搭的特性令其获得更多消费者的青睐。
味泰供应链是集产品研发、原材料采购、中央厨房运营、物流配送于一体的供应链企业,致力于打造最强供应链,为更多中小餐饮同行提供供应链一站式服务!
专业的研发中心,不断调研市场,及时研发、推出符合市场需求的新品;专业的品控团队,严审供应商资质及食材品质,从源头把控品质,确保餐品可溯源;数十万等级的无菌车间,采用先进灭菌手段,确保餐品安全与卫生!
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