品牌在市场上的成绩取决于品牌差异化战略,为消费者提供的差异化价值,是消费者下单购买的驱动力。当今市场格局下,消费者要面对成千上万的商品选择,如何基于差异化价值在消费者心目中构建认知、占据首选心智,成为品牌竞争的关键。在塑造差异化品牌认知上,食品饮料行业的品牌主们正以多样化的营销策略探寻突围之路。
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消费需求分化,促进细分领域重构
随着中国经济发展、居民生活水平提升,人们对美好生活的满足形式不断变迁,消费需求向多元化、差异化、个性化发展。消费趋势的走向正是消费需求的生动呈现,消费需求多元化重叠交织,消费趋势则更加细分、垂直发展。
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多元创意场景唤醒沉潜需求
场景是一组关于人、时间、地点、事件的集合,一个场景包含一个完整的消费行为链路,即在什么时间、地点、事件下什么样的需求被唤醒,由此带来消费,是一个自动自发的需求满足过程。这也是场景营销的魔力,通过精细化的场景再现,唤起消费者的特定情感或需求,从而激发消费,促进转化,或完成品牌认知的植入。
食品饮料与消费者的日常生活场景具有强关联,通过生活原生场景去触达消费者,或围绕某一类细分使用场景去创新设计产品、传播信息、选择渠道等,更容易在消费者路径的“原点"进行截流,达成转化。
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渠道全域联动,引爆加成效应
在消费者追求性价比而进行多渠道甚至全网比价时,消费者跟随价格的迁移即是流量的迁移,而流量的迁移决定了品牌布局渠道入口的迁移。消费者在多渠道甚至全网之间的流动,推动品牌实施全链路、全渠道、全媒体的多元用户触点和场景覆盖,包括线上和线下、货架和兴趣内容、自播和达播等多样化入口,力图打造多元互通的流量网络,全面承接流量,以不同渠道或入口之间的多次反复触达,累积加成作用,提升转化机会。
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线上+线下双向赋能
随着零售渠道变革,新零售模式崛起,线上线下优势互补、相互赋能的融合模式加速发展,线下起家的巨头转战线上,而线上原生的新锐品牌也向线下布局,走向全渠道。顺应时代变局,线上线下一体化发展已成至关重要的战略。
对于食品饮料行业而言,线下市场依然占据重要位置,销售占比高,需要稳住总量继续巩固,同时也要把握线上新渠道趋势,赢得增量机会,线上线下协同赋能品牌持续发展。
赛诺贝斯✖️食品饮料
它是谁?
可口可乐公司全球销量第五大的装瓶伙伴,可口可乐全球系统的领先装瓶集团,在全球范围内有众多消费者。
它遇到了什么问题?
• 会员活跃度低
会员体系缺乏有效的激活和留存机制,会员权益不明确或缺乏吸引力,会员在注册后往往缺乏持续参与的动力,难以形成稳定的消费习惯。
• 缺乏个性化营销
由于缺乏对会员数据的深入分析和挖掘,品牌往往难以制定个性化的营销策略,导致营销活动的针对性和效果大打折扣,难以提升会员的消费体验。
它做了什么?
1 平台级运营策略
制定全年运营规划及运营执行计划,根据业务需求,输出多域平台整合策略和实施规划,提供行业动态及策略建议。
2 SCRM日常运营
会员运营:
消费者全生命周期运营(拉新-促活-购买-召回),通过深入沟通,了解会员运营潜在需求,基于需求对现有业务现状、会员体系、会员运营实情进行盘点分析及痛点梳理。
内容运营:
微信公众号全年内容Calendar、内容方向、营销玩法建议;配合各大型营销节点,提炼线上活动玩法建议,对活动全程跟踪把控。
交易运营:
线上购买场景发展策略:基于商城运营现状,输出发展策略,包括覆盖厂房、选品计划、价格促销建议、运营人员能力培养计划,包括小程序商城、电子水站、团购等业务。
3 SCRM活动运营
基于不同业务场景,包括D2C、FSV、B2B2C等,结合会员/品牌特性/节日热点,对客户业务目标进行需求分析和业务规划,制定全年活动calendar、活动目标、项目计划。
它取得了什么成果?
在这个充满挑战和机遇的数字化时代,持续变革的技术力量正成为营销创新驱动的切入点,营销方式也不断花样翻新,数字技术的全面应用,让营销进入可以更加精耕细作的时代。随着技术元素的进一步更新迭代,还会出现更加多元化的营销趋势,方法论模型也会不断丰富讲化,唯有把握住对消费需求这唯一不变本质的理解,在万变的营销模式中才能乘风破浪、一往直前。
标注:
文中部分内容参考资料:《2023巨量引擎食品饮料白皮书》

