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技巧提升丨在家如何提升摄影技巧?从拍摄美食开始

技巧提升丨在家如何提升摄影技巧?从拍摄美食开始 潍坊恒盛达商贸有限公司
2020-02-23
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导读:越来越多的人热衷于在社交媒体上分享自己的美食,如何让自己的美食照片在朋友圈脱颖而出,下面的文章可能会对你有所

越来越多的人热衷于在社交媒体上分享自己的美食,如何让自己的美食照片在朋友圈脱颖而出,下面的文章可能会对你有所帮助。




 注意背景 


尽管食物是主体,但背景对于照片的整体氛围起到了十分关键的作用。拍摄时,要注意将桌面收拾干净,并且要注意,尽量不要选择和食物颜色相近的背景颜色,这样不利于主体的突出。



 使用适当的白平衡 




图片来自 Emiliano Vittoriosi

白平衡的控制是美食摄影中相当重要的一项,以尼康Z 6相机为例,在拍摄时我们可以将白平衡设定为A0(保持白色),这样拍摄出来的美食照片白平衡都十分准确。但并非所有照片都是如此,在拍摄火锅或是烤肉之类的食物时,稍微偏黄一点的白平衡能让食物显得更加美味可口,所以我们可以使用A2(保留暖色调颜色),这样拍出来的照片会有一点点偏暖,能够很好地烘托出照片的氛围。



 提高ISO值保证画面清晰 




图片来自 Calum Lewis

尽管食物是主体,但背景对于照片的整体氛围起到了十分关键的作用。拍摄时,要注意将桌面收拾干净,并且要注意,尽量不要选择和食物颜色相近的背景颜色,这样不利于主体的突出。





在室内拍摄,通常而言光线条件都不会十分良好,因此,我们需要提高ISO值以保证足够的快门速度,以尼康Z 6为例,Z 6采用了EXPEED 6影像处理器,它的设计旨在为影像带来高清晰度,同时有效降低噪点,使相机达到ISO 51200的感光度上限。




 自然光是非常适合的光 




图片来自 Taylor Kiser

在家中拍摄美食,不需要复杂的布光,要知道,自然光下的美食更加可口诱人,在拍摄时,我们可以将食物拿到窗户边拍摄,阳光透过窗户能形成十分柔和的光线。在拍摄时,我们可以将光圈设定为f/4.5到f/6.3之间,这样一来能避免画面过曝,同时还能保证足够的景深,更加凸显主体。



 拍摄局部 




图片来自 Edgar Castrejon





拍摄美食的时候,构图是十分关键的,在拍摄时可以更加自由,并不一定要将食物的全貌拍摄下来,例如:我们可以只拍摄食物的局部画面,以达到“以小见大”的效果。推荐使用尼克尔 Z 24-70mm f/2.8 S镜头,变焦镜头在构图上能够更加灵活,f/2.8的大光圈在据不拍摄时能够更加突出主体,并且这枚镜头通过2组自动对焦(AF)用驱动单元连动,能够以微米单位精准控制2个对焦镜组的位置。尤其是对近距离像差的改善显著。通过与2枚低色散(ED)镜片结合使用,能够很好地抑制轴向色差,从特写到无限远摄的拍摄距离内都可获得优质的成像。






以上便是在家中拍摄美食的一些小技巧,理论终归是理论,要想拍出诱人的美食,还需要大家拿起相机去亲自实践,亲自拍摄。

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