芒市盈黎餐饮有限公司提醒广大市民、各直营店、加盟店
近日，有不法分子冒充盈黎工作人员进行电话诈骗，企图骗取直营店、加盟店的各种信息以进行资金诈骗，对此，盈黎餐饮有限公司提醒广大市民、直营店、加盟店提高警惕、加强防范，以免遭受不必要的损失。如有可疑来电，请立即向盈黎餐饮有限公司市场部咨询。
电话：15108604406 项先生
18213100077 张先生
二〇一五年九月十七日
芒市盈黎商贸有限公司，是芒市极具规模的家用电器及餐饮研发经营为一体的本土企业。本着“绿色原生态、美食送健康”的经营理念，公司在2013年8月份成立了公司旗下《盈黎民族风情园》大型连锁餐厅，又在2014年9月再次成立《盈黎莊园》研发基地，为广大顾客提供一个绿色健康的美食及休闲娱乐为一体的一站式服务场所。
公司与2014年到2015年相继在德宏、保山、昆明、腾冲、曲靖、临沧、丽江、普洱、文山、宁蒗、大理、重庆、蒙自等地创立了7个直营店和6个加盟商的连锁规模，正在以春笋般的崛起，傲视群雄，即将开创美食界的一片新天地！
为适应不同地方顾客口味需求，公司在菜系方面的研究主要围绕景颇绿叶宴、景颇手抓饭、景颇竹筒宴和盈黎孔雀宴，从而达到因人而异，因地制宜的效果。
盈黎民族风情园蒙自加盟店近期即将正式营业
绿叶宴，它是从景颇族古老传统的饮食文化中诞生出来的，餐桌也为绿色的芭蕉叶或东尖叶铺就，就是一个个特别的“菜盘”。由于景颇族聚居区群山众多，雨量充沛，各种野生动植物资源十分丰富，为景颇人丰富多彩的绿叶宴创造了条件。正如景颇族的民谣所言：“山里的东西，绿的是菜，动的是肉”。据德宏当地一些老人说：绿叶宴的来历是这样的——在很早以前，当地勤劳、善良的景颇人民下地干活都是早出晚归，基本没有交通工具全靠走，由于没有装饭菜的饭盒，为了节省在路上耽搁的下地干活时间，所以在每天早上出门前就把中午的饭菜用绿叶包好，到吃午饭的时候邻近村民就会聚到一起，把各自带来的饭菜都摆到一起，为了便利，每人拿着一包饭合上菜捻成团吃，就形成最原始的绿叶宴。后古人就把这种做法放到了餐桌上用于招待贵宾。元代李京在《诸夷风俗》中记载的“食无器皿，以芭蕉叶籍之”和明代《景泰云南图经志书》中记载的“食不用筷，捻成团而食之”，是对绿叶宴最好的注解。
景颇族的菜肴大体可分为舂、烤、煮、剁、炸、腌、凉拌几种做法。在诸多菜肴中，舂筒菜是景颇族菜肴中最有特色的菜，舂的工具必须是竹筒和木棒，舂筒菜的主要佐料有金芥、生姜、大蒜、辣椒、香柳等。凉拌马蹄菜是人们从田埂、河沟边采来洗净后，拌上辣子、酸茄、豆豉、盐巴等佐料，用竹筒拌好即可取食的美味，是景颇族同胞最喜爱的一道菜，风味浓郁，入口留香。景颇绿叶宴没有锅筷碗勺，芭蕉叶、冬尖叶和足够大的琴枝叶是景颇族绿叶宴的餐具，都是用翠竹和绿叶制成的，宴席中的食物皆为采自大自然中自然生长无污染的各种绿色食品，使人食之放心，有一种回归绿色自然之感，称得上是原汁原味儿、地地道道的民族特色美味食品。
店内就餐环境
小逗比
你们什么时候开业？
这个月19号！
客服
小逗比
你们那的特色是什么？
我们所有都是景颇特色，手抓饭，绿叶宴等等，应有尽有！
客服
小逗比
你们的店在哪？
蒙自市富康路30号，盈黎民族风情园，电话：0873-8866065
客服
