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【推荐】冬天该怎么吃手抓饭?

【推荐】冬天该怎么吃手抓饭? 芒市盈黎商贸有限公司
2016-10-15
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导读:冬天可以暖和的吃手抓饭话不多说 在寒冷的冬天,吃饭的时候总是担心饭菜冷的快,坐得久了身体还会越来越冷;别担
冬天可以暖和的吃手抓饭
话不多说  
在寒冷的冬天,吃饭的时候总是担心饭菜冷的快,坐得久了身体还会越来越冷;别担心,来“盈黎手抓饭”,这些问题迎刃而解!“火笼手抓饭”是盈黎根据本地的气候、养生、以及景颇文化推出的全新菜品,让你在这个冬季不再惧怕寒冷!
火笼手抓饭
热汤暖胃
 
服务暖心
火笼暖身
火笼文化
景颇族是对“火”这一意象诠释和理解最为深刻的民族之一。景颇族盖新房时,根据需要开几间房,就设几个“火笼”。在进新房时,由长着领着火苗先去生火。从此,整个房屋充满了温暖宜人的气息,同时,火光照亮了景颇人的生活与前程。
养生汤
在寒冷的冬季,喝上一碗新鲜汤,不仅能提高人体的免疫力,还能促进新陈代谢, 进入冬天,又到了进补的最佳时节。现代医学认为,冬季是一年中最寒冷的季节,万物处于封藏状态,是一年中最适合饮食调理与进补的时期。
冬季气候干燥,这个时候人们需要多多进补,大多数人进补最好的选择就是喝汤。中医认为,大多数的手脚冰凉人士是由于阳虚体质所致。如果在添置保暖衣物之后,手脚仍然感觉寒意,就应该注意是否出现了中医所说的‘阳虚’体质。“阳虚”也称为虚寒,顾名思义,指人体的阳气不足,多为脾肾阳虚。手脚冰凉的人,更适合冬季喝汤进补。
大家围坐桌前,中间是店家准备的小火塘,窜起的火苗让大家感受到了阵阵暖意。不一会儿,店家上了一锅养生鸡汤,喝上几口,感觉胃里特别暖和。再抓一把各种特色配菜,冬天里吃“火塘手抓饭”别有一番滋味。

大家都知道我们采用的食材都是原生态的,包括芭蕉叶做的碗和喝汤用的竹杯子,那都是山里面才有的东西,芭蕉叶一片一片的摘下来、竹杯一个一个的磨出来,用餐过程当中还有些许竹叶香。


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