Cocktails in the City是全英国最受欢迎的夏日鸡尾酒文化节之一，据官方介绍，举办十余年期间已累计吸引逾10万人次到访。
它网罗伦敦最受欢迎的一批鸡尾酒吧和调酒师，前来市中心大英博物馆附近的贝德福德广场花园Bedford Square Garden，在18世纪乔治风格传统建筑的围绕下，于美妙绝伦的花园中摆起露天吧台，向伦敦人展示最新的鸡尾酒潮流趋势、调配技法、迷人滋味。
也就是说，前来Cocktails in the City的，几乎都是对鸡尾酒文化与潮流情有独钟，且拥有丰富相关知识和经验的鸡尾酒爱好者。为期三天的活动，就是一场专属于鸡尾酒的夏日狂欢！
诚国际贸易有限公司（下简称「诚国际」）代表山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司（下简称「汾酒国际」）今年首度参与Cocktails in the City，携手伦敦最热门的酒吧之二Opium、Lucy Wong，凭借两款汾酒创意鸡尾酒，三天获得点饮超过1,600杯，创下该活动纪录，挑战海外白酒味蕾新体验！
最令人惊喜的是，在众多西式烈酒、红酒调配的鸡尾酒选择包围之下，这两款汾酒鸡尾酒却成为了本次Cocktails in the City的「绝对MVP」，吧台前天天爆满，来客们不断返回汾酒吧台，对此次的全新作品爱不释口，连品七八杯的大有人在，更彰显出汾酒卓然的创造力和吸引力。
作为「汾酒陪你过夏天」系列活动的绝对亮点，现场连续点饮1,600杯的爆红汾酒鸡尾酒，究竟有多特别？除了品尝美酒，来到Cocktails in the City现场的英国人又是如何将盛夏气息玩出新高峰的？一起来看看吧！
此次诚国际牵手的两家伦敦酒吧，一家是位于伦敦中国城、入选伦敦TOP 20酒吧的知名老店Opium，另一家则是极受关注的新秀Lucy Wong。它们的一大共通之处在于，两家酒吧都已经在中西融合的创意之路上有所建树，以西式鸡尾酒和港式点心搭配的方式，提供给伦敦人独此一份的味蕾体验。
正因如此，在英国用创意手法讲述中国文化和白酒故事的诚国际，和它们的合作也就水到渠成，并为汾酒鸡尾酒注入了全新活力。
由Lucy Wong酒吧调制的Kowloon Krush，简直就是承包了伦敦夏日阳光下的全部清新！汾酒独特的清香型白酒口味，与金桔的清甜、柠檬的清香等融合，清爽宜人。它的配方围绕汾酒特点，尤其烘托薄荷、酸橙、微苦的调调，与其他原料相得益彰，对于爱品尝「酒」之滋味的鸡尾酒爱好者而言尤其具有吸引力。
一位和同事前来Cocktails in the City的中英混血上班族告诉我们，他曾在中国旅居15年，对白酒相当熟悉，但Kowloon Krush却完全刷新了他对白酒「入门门槛高、初尝者需要适应」的印象。适口感极其出众的汾酒，和现场慵懒愉悦的氛围，让他们沉醉其中。连续7次点饮Kowloon Krush，说的就是他们啦！
相比之下，由Opium酒吧创作的Silk Rose就更为温柔可人：玫瑰与茉莉独有的芬芳沁人心脾，白桃和荔枝的微甜仿佛让味蕾陷入一场粉色的梦境，宛如令人怦然心动、回味无穷的一场夏日恋情。
公元一世纪的古罗马美食家Apicius有一句美食美酒爱好者耳熟能详的名言：「We eat first with our eyes. 我们先用眼睛吃饭。」Silk Rose粉嫩可人的外观，显然牢牢抓住了现场所有人的眼球。
一位未透露姓名的女士就表示，当天是她迟到近半年的生日庆祝，和朋友一起刚进入场地就被设计独特、中国文化风情浓郁的汾酒吧台吸引了注意，对粉色Silky Rose鸡尾酒更是一见钟情。两位女士都从未品尝过白酒，但对该款鸡尾酒均大加赞赏，尤其钟爱其中醇厚舒爽的口味；她们甚至回到吧台尝试了汾酒直饮，留下了极其深刻的第一印象。
调酒师Saif代表Opium酒吧来到此次Cocktails in the City活动，当场为来宾调配鸡尾酒。拥有6年调酒工作经验的他表示，这不是Opium酒吧第一次使用白酒创作鸡尾酒；虽然白酒特殊的味道使它较难作为基酒使用，但此次的汾酒鸡尾酒显然是大获成功的，赢得了现场所有人的一致好评。
「与其他白酒相比，汾酒的味道并不会特别浓烈。」Saif解释道，这正是它很适合以创意鸡尾酒的形式打入英国主流市场、收获赞美无数的一大特色。两款鸡尾酒都为汾酒收获了大量英国「粉丝」，尤其是Silky Rose，是不少客人的全场最爱。
Cocktails in the City汾酒吧台
全心工作中的调酒师Saif
Cocktails in the City主办方不仅准备了美味的鸡尾酒，也通过现场音乐、调酒大师班、无声迪斯科等趣味环节，让整场活动趣味横生。随着英国夏令时的夜幕姗姗来迟，低垂的黄昏暖光、愉悦的歌手吟唱、惬意的谈笑风生之中，汾酒鸡尾酒陪伴着伦敦人把气氛推向了最高潮，久久不散，令人不舍得离开。
从最早的汾酒发布会、鸡尾酒大赛，到近两年来的冠名龙舟赛、汾酒烹饪大师班，再到此次Cocktails in the City的夏日花园鸡尾酒派对，在诚国际的探索下，汾酒文化在英传播率创新惊喜，不断为英国人带来全新的汾酒体验，也让中国酒文化时刻焕发新生。
