
8月9日,
又一年世界白酒节(World Baijiu Day)到来。在盛行各种小众节日的海外,虽然它相比「白酒」更不为人所知,但随着白酒的市场普及,以及诚国际贸易有限公司(以下简称「诚国际」)的借势创意推广,正逐渐成为热爱白酒英国人的新节日,以及更多烈酒爱好者认识白酒的新窗口。
在2019年首次通过与当地调酒师合作、创造全新汾酒鸡尾酒庆祝世界白酒节,以及2020年疫情期间对线上推广的创意摸索后,随着2021年英国社会生活逐渐恢复正常,诚国际以线下品鉴会、社交网络影响者营销相结合的模式,延续近两周,在英国再创世界白酒节新高潮。
在线上传播愈发举足轻重的后疫情时代,诚国际有机结合白酒营销的高体验度需求,以如此「实体+线上」的路线,再创白酒海外传播新思路。


8月6日,
一周忙碌后,再普通不过的周五傍晚,一群对白酒略有了解的英国人来到位于英国牛津郡班伯里(Banbury)的Slurp Wine实体店内,受邀参加由诚国际与该店共同举办的世界白酒节汾酒品鉴会,以直饮和鸡尾酒的不同方式赏味多款汾酒,并品尝汾酒巧克力。

在Slurp Wine班伯里实体店门前迎接来客的「汾酒宝宝」吉祥物,以及精心布置的店内汾酒展台。
诚国际曾多次在伦敦举办面向上流社会、烈酒与鸡尾酒领域专业人士等群体的汾酒品鉴活动,此次将该形式延伸至伦敦以外,并面向非专业大众群体,一方面得益于三年来推动汾酒扩大英国烈酒市场布局的阶段性成果,另一方面,更是促进白酒在英国继续普及的长远愿景再进一步。
品鉴活动上,诚国际董事总经理Qiqi Chen作为主讲人,向牛津郡各地前来的消费者介绍了汾酒的历史文化背景,包括青花汾酒20年42度、竹叶青酒10年38度、汾酒10年陈酿53度、新礼盒竹45度等汾酒单品的不同特点、口味,隆重推出即将通过Slurp Wine首度亮相英国的红玻汾53度,并引导来客通过常温直接饮用、创意鸡尾酒、汾酒巧克力等形式,体验汾酒之美,领略汾酒语言之妙。
清新、柔和、优雅、平衡、细腻的口感,不同款式之间各有风姿的特色,创意鸡尾酒和高品质巧克力等英国人喜闻乐见的「尝」酒模式,令来客们无论是否曾接触汾酒,都对它产生了更为浓郁的兴趣。Qiqi Chen结合汾酒独特瓶身设计,现场解读杏花村传说、杜牧《清明》词句等文化意蕴,更是令他们迷醉在中国传统酒文化的深长意蕴之中。

诚国际董事总经理Qiqi Chen讲解汾酒文化背景与口味特色。

来客们现场品鉴多款白酒。
对英国普通消费者而言,直饮白酒尚算一种小众体验,适应门槛相对较高。当天在诚国际的精心设计下,现场来客通过搭配他们所熟悉的食品,对直饮白酒有了新的认知。
“它(汾酒)和食品搭配起来真的很棒,非常明显突出了白酒的口感层次。”一位名叫Mick的客人这样评价道。社交媒体绰号「葡萄酒推销员」的Neil Philips也同意这一观点:“(品尝汾酒之后)来一片西班牙小香肠,它的辣味不仅一定程度上软化中和(白酒的口感),和它也是一种优美的搭配。”
来宾Heidi则非常兴奋地告诉我们,她此前就曾购买汾酒在家品尝,但多用于尝试自调鸡尾酒,并不太适应直饮;此次品鉴会却让她有了新的感受:“对我的口味而言它(白酒)太重了,不过多加尝试后,我也慢慢品味出了口味层次,这(品尝白酒)绝对是一种需要慢慢习惯的能力。”
或强调清甜果味、或着重绵密花香、或引导享受回甘的不同鸡尾酒搭配,以及诚国际与英国巧克力大师William Curley合作推出的汾酒巧克力,更是当晚当之无愧的「明星」。

品鉴会来客欣赏汾酒瓶身设计,了解汾酒知识。

品尝汾酒巧克力。


为扩大汾酒市场触及度,
诚国际从2020年3月以来的英文线上传播中总结经验、获取灵感,此次以2021年世界白酒节为契机,邀请Harp Mann、Enrico Gonzato、Andrea Dionori、Emma-Louise Winters、Marian Beke、Neil Philips、Maurizio Parolisi、Daniele Bossi、Serge Ventrella、Marcello Cauda等10位英国烈酒领域社交媒体意见领袖、调酒师,品鉴汾酒之余,充分发挥他们的创意和对白酒认知的独特视角,在以Instagram为主的平台线上分享创意汾酒鸡尾酒及品鉴体会,获得了不俗反响。

这些「网红」中,既有2019年首届汾酒鸡尾酒大赛的冠军,也有成名已久的专业调酒师,更有抱着对烈酒品类一腔热情的普通爱好者,以不同方式,诠释着汾酒共同的语言,探索各具特色的美好。
他们的分享,让更多人第一次听说了白酒;他们的品鉴心得,也成为了更多欧美大众群体了解汾酒的第一扇窗。
调酒师Harp Mann就在分享的Instagram推文中写道:“(竹叶青酒10年38度)亮眼的金绿色酒体,初闻体验满满都是热带、茉莉的清香,入口首先是蜂蜜的甜味,随后能尝到青柠、芒果、番石榴,逐渐过渡到辛辣味,最后余味留下植物花香。”以此为灵感,他创作的「茉莉花香」鸡尾酒获得了超过500点赞,评论区不乏网友表示“从来没听说过白酒,感谢分享”。
类似的,在多赛特博主Emma-Louise Winters充满实验性的鸡尾酒推文下,也有网友评论道:“我也是头回听说(白酒)!非常高兴学习新的烈酒知识,所以我对这很感兴趣……喜欢你真实的评价!”

全面拥抱「意见领袖营销」,对海外白酒传播而言,其实势在必行。随着后疫情时期「与病毒共存」在海外成为常态,线上文化扮演着比以往任何时候都更重要的角色,要继续让依赖于一手体验、味蕾品尝的白酒品类继续触达更多对它知之甚少的欧美消费者,就必须全情投入当地社交媒体语境,以本地消费者熟悉的「话术」,讲述汾酒的故事和「语言」。
2021年世界白酒节,是诚国际在该方面的最新一次尝试,也可以预见,未来我们将看到更多花样百出的白酒营销体验。

世界白酒节
一年一度,但对于爱酒人士而言,白酒的魅力并不会随着时间推移而消弭,反而正因其独特的陈酿之美,愈发迷人和珍贵。
无论是面向不同人群的品鉴会,还是借助社交媒体的「网红」影响力,汾酒文化的海外传播,以及诚国际的市场探索,都在越来越「花式」的模式下不断吸引更多海外消费者关注汾酒,学习汾酒,爱上汾酒。




