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世界白酒节:英国人花式举杯「汾」享我们的语言

世界白酒节:英国人花式举杯「汾」享我们的语言 诚国际贸易有限公司CHENG INTL
2021-08-18
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导读:以酒会友,以诚远航。汾酒之美在异国他乡绽放夺目的生命力,正书写着新的篇章。



8月9日

又一年世界白酒节(World Baijiu Day)到来。在盛行各种小众节日的海外,虽然它相比「白酒」更不为人所知,但随着白酒的市场普及,以及诚国际贸易有限公司(以下简称「诚国际」)的借势创意推广,正逐渐成为热爱白酒英国人的新节日,以及更多烈酒爱好者认识白酒的新窗口。


在2019年首次通过与当地调酒师合作、创造全新汾酒鸡尾酒庆祝世界白酒节,以及2020年疫情期间对线上推广的创意摸索后,随着2021年英国社会生活逐渐恢复正常,诚国际以线下品鉴会、社交网络影响者营销相结合的模式,延续近两周,在英国再创世界白酒节新高潮


在线上传播愈发举足轻重的后疫情时代,诚国际有机结合白酒营销的高体验度需求,以如此「实体+线上」的路线,再创白酒海外传播新思路。


8月6日,英国消费者在诚国际联手Slurp Wine举办的汾酒品鉴会上直饮品尝白酒。





8月6日

一周忙碌后,再普通不过的周五傍晚,一群对白酒略有了解的英国人来到位于英国牛津郡班伯里(Banbury)的Slurp Wine实体店内,受邀参加由诚国际与该店共同举办的世界白酒节汾酒品鉴会,以直饮和鸡尾酒的不同方式赏味多款汾酒,并品尝汾酒巧克力。


在Slurp Wine班伯里实体店门前迎接来客的「汾酒宝宝」吉祥物,以及精心布置的店内汾酒展台。


诚国际曾多次在伦敦举办面向上流社会、烈酒与鸡尾酒领域专业人士等群体的汾酒品鉴活动,此次将该形式延伸至伦敦以外,并面向非专业大众群体,一方面得益于三年来推动汾酒扩大英国烈酒市场布局的阶段性成果,另一方面,更是促进白酒在英国继续普及的长远愿景再进一步。


品鉴活动上,诚国际董事总经理Qiqi Chen作为主讲人,向牛津郡各地前来的消费者介绍了汾酒的历史文化背景,包括青花汾酒20年42度、竹叶青酒10年38度、汾酒10年陈酿53度、新礼盒竹45度等汾酒单品的不同特点、口味,隆重推出即将通过Slurp Wine首度亮相英国的红玻汾53度,并引导来客通过常温直接饮用、创意鸡尾酒、汾酒巧克力等形式,体验汾酒之美,领略汾酒语言之妙


清新、柔和、优雅、平衡、细腻的口感,不同款式之间各有风姿的特色,创意鸡尾酒和高品质巧克力等英国人喜闻乐见的「尝」酒模式,令来客们无论是否曾接触汾酒,都对它产生了更为浓郁的兴趣。Qiqi Chen结合汾酒独特瓶身设计,现场解读杏花村传说、杜牧《清明》词句等文化意蕴,更是令他们迷醉在中国传统酒文化的深长意蕴之中。


诚国际董事总经理Qiqi Chen讲解汾酒文化背景与口味特色。

来客们现场品鉴多款白酒。


对英国普通消费者而言,直饮白酒尚算一种小众体验,适应门槛相对较高。当天在诚国际的精心设计下,现场来客通过搭配他们所熟悉的食品,对直饮白酒有了新的认知。


“它(汾酒)和食品搭配起来真的很棒,非常明显突出了白酒的口感层次。”一位名叫Mick的客人这样评价道。社交媒体绰号「葡萄酒推销员」的Neil Philips也同意这一观点:“(品尝汾酒之后)来一片西班牙小香肠,它的辣味不仅一定程度上软化中和(白酒的口感),和它也是一种优美的搭配。”


来宾Heidi则非常兴奋地告诉我们,她此前就曾购买汾酒在家品尝,但多用于尝试自调鸡尾酒,并不太适应直饮;此次品鉴会却让她有了新的感受:“对我的口味而言它(白酒)太重了,不过多加尝试后,我也慢慢品味出了口味层次,这(品尝白酒)绝对是一种需要慢慢习惯的能力。”


或强调清甜果味、或着重绵密花香、或引导享受回甘的不同鸡尾酒搭配,以及诚国际与英国巧克力大师William Curley合作推出的汾酒巧克力,更是当晚当之无愧的「明星」。


品鉴会来客欣赏汾酒瓶身设计,了解汾酒知识。

品尝汾酒巧克力。


通过本次品鉴会首次在英国与消费者面对面「亮相」的汾酒红珀汾53度,也凭借杏花村元素巧妙融合于瓶身的亮眼红色设计,以及亲民的口味特点,引发了品鉴会小高潮,成为不少来客口中的「全场最爱」白酒。

Slurp Wine将是该酒在英国上架的「首站」,意义非凡。其班伯里店经理Rob Yeatman表示:“我认为它作为相对入门级的汾酒,很适合用来引导人们接触白酒品类。如果我们有消费者想要体验白酒,但不想从高端系列入手,红珀汾53度就是不错的选择。今晚我们听到了很对对它的不俗评价,我相信对我们而言它将是很棒的产品,我对它在Slurp上架感到非常兴奋。”

活动尾声,诚国际还现场抽奖,不少来客都获赠了心仪的汾酒单品,甚至有消费者表示自己即将度假,等不及马上带着汾酒好好享受一番。品鉴会在愉悦的氛围中圆满落幕。

Qiqi Chen向获奖来客之一赠予汾酒奖品。

线下品鉴会作为引导消费者认识白酒的「初见面」固然重要,诚国际也在后疫情时代积极探索,引导此类活动效应发酵,触及更宽广的消费群体。

8月9日国际白酒节当天,诚国际携汾酒及汾酒巧克力又来到了伦敦四季酒店,邀请Libby Zietsman-Brodie、Luma Monteiro、Sophia Longhi等业界网络意见领袖,举办汾酒与巧克力小型私人品鉴活动。三位来宾充分调动自己在英文社交媒体上的巨大号召力,一边品鉴汾酒,了解汾酒知识,一边现场拍摄照片、录制短视频在Instagram平台实时发布心得体会,让无法现场获取一手体验的英国大众,也透过镜头首次「认识」了白酒品类和汾酒之美。

Qiqi Chen与私人品鉴会来宾们合影。




扩大汾酒市场触及度

诚国际从2020年3月以来的英文线上传播中总结经验、获取灵感,此次以2021年世界白酒节为契机,邀请Harp Mann、Enrico Gonzato、Andrea DionoriEmma-Louise Winters、Marian Beke、Neil Philips、Maurizio Parolisi、Daniele Bossi、Serge Ventrella、Marcello Cauda等10位英国烈酒领域社交媒体意见领袖、调酒师,品鉴汾酒之余,充分发挥他们的创意和对白酒认知的独特视角,在以Instagram为主的平台线上分享创意汾酒鸡尾酒及品鉴体会,获得了不俗反响


英国社交媒体「网红」们为世界白酒节创造的部分汾酒鸡尾酒。


这些「网红」中,既有2019年首届汾酒鸡尾酒大赛的冠军,也有成名已久的专业调酒师,更有抱着对烈酒品类一腔热情的普通爱好者,以不同方式,诠释着汾酒共同的语言,探索各具特色的美好。


他们的分享,让更多人第一次听说了白酒;他们的品鉴心得,也成为了更多欧美大众群体了解汾酒的第一扇窗。


调酒师Harp Mann就在分享的Instagram推文中写道:“(竹叶青酒10年38度)亮眼的金绿色酒体,初闻体验满满都是热带、茉莉的清香,入口首先是蜂蜜的甜味,随后能尝到青柠、芒果、番石榴,逐渐过渡到辛辣味,最后余味留下植物花香。”以此为灵感,他创作的「茉莉花香」鸡尾酒获得了超过500点赞,评论区不乏网友表示“从来没听说过白酒,感谢分享”。


类似的,在多赛特博主Emma-Louise Winters充满实验性的鸡尾酒推文下,也有网友评论道:“我也是头回听说(白酒)!非常高兴学习新的烈酒知识,所以我对这很感兴趣……喜欢你真实的评价!”



全面拥抱「意见领袖营销」,对海外白酒传播而言,其实势在必行。随着后疫情时期「与病毒共存」在海外成为常态,线上文化扮演着比以往任何时候都更重要的角色,要继续让依赖于一手体验、味蕾品尝的白酒品类继续触达更多对它知之甚少的欧美消费者,就必须全情投入当地社交媒体语境,以本地消费者熟悉的「话术」,讲述汾酒的故事和「语言」


2021年世界白酒节,是诚国际在该方面的最新一次尝试,也可以预见,未来我们将看到更多花样百出的白酒营销体验。



界白酒节

一年一度,但对于爱酒人士而言,白酒的魅力并不会随着时间推移而消弭,反而正因其独特的陈酿之美,愈发迷人和珍贵。


无论是面向不同人群的品鉴会,还是借助社交媒体的「网红」影响力,汾酒文化的海外传播,以及诚国际的市场探索,都在越来越「花式」的模式下不断吸引更多海外消费者关注汾酒,学习汾酒,爱上汾酒。





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诚国际贸易有限公司是一家在欧洲主要经营中国高端白酒的进出口贸易公司。我们用历史与文化、酿造与工艺、音乐与美食,让欧洲人真正的了解中国白酒文化的魅力。尽心尽力为中国高端白酒海外市场做好先锋。
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