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汾香致远,循源而遇:英国媒体代表团赴山西探访汾酒

汾香致远,循源而遇:英国媒体代表团赴山西探访汾酒 诚国际贸易有限公司CHENG INTL
2025-12-19
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导读:英国媒体与烈酒行业代表团走进山西杏花村,探访汾酒历史文化与当代表达


山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司(以下简称“汾酒国际”)与诚国际贸易有限公司(以下简称“诚国际”)长期致力于中国白酒的国际传播与海外市场拓展。双方围绕汾酒品牌叙事与文化传播战略,联合策划此次“中国白酒文化之旅”,跨越亚欧数千里打开产业交流新窗口,引发深度讨论与簇新思考。


本次访问团汇集七位英国知名媒体与烈酒行业代表,包括《烈酒商业》(The Spirits Business)副主编尼古拉·卡鲁瑟斯(Nicola Carruthers),《国际饮品》(Drinks International)主编奥利弗·约翰·多德(Oliver John Dodd)及活动策划经理吉莉安·布洛克(Jillian Bullock),IWSC 国际葡萄酒与烈酒大赛烈酒评审及烈酒教育专家张凤美(Marie Foong Mei Cheong-Thong),Phillips-Hill Wine 公关与编辑路易丝·玛丽·菲利普斯(Louise Mary Phillips),《葡萄酒内幕》(The Wine Tipster)总编辑、葡萄酒与起泡酒教育专家尼尔·朱利安·菲利普斯(Neil Julian Phillips),以及《买家》(The Buyer)编辑罗伯特·约翰·贝林杰(Robert John Bellinger)。



行程首日,访问团走进山西杏花村汾酒集团,正式开启白酒文化之旅。


汾酒博物馆中,几千年的中国酿饮文明被一一铺陈开来:从史前陶制酒器的遗存,到汾酒逐步走向国际舞台的重要时刻,清晰的时间脉络与珍贵展品共同勾勒出汾酒绵延至今的发展故事。



汾酒品鉴中心,专业品鉴师以传统方式带领嘉宾品饮多款经典汾酒,并结合品饮过程,讲解其中所承载的礼仪传统与文化意味。



离开展厅后,访问团走进汾酒的生产一线,实地参观蒸馏工段、生产流程及灌装车间。从“清蒸二次清”“地缸固态分离发酵”,嘉宾们近距离观察了汾酒的核心酿造工艺,更直观理解了汾酒在现代规模化生产条件下持续坚守的传统技艺标准与品质管理体系。


随后,访问团来到中国规模最大的清香型白酒生产基地——中国汾酒城,一览汾酒的现代化工业规模。



汾酒老作坊遗址博物馆内,保存完好的酿酒院落、出土酒具及复原的古法酿造场景,让嘉宾们得以近距离感受汾酒作为首批国家级非物质文化遗产所蕴含的深厚技艺底蕴。参观过程中,嘉宾们不时驻足记录、主动提问,并从文化延续与产业发展等角度,对汾酒长期积累的经验与实践进行了深入了解。




次日,诚国际特别举办了“汾酒大师班”。通过系统讲解与现场品鉴,嘉宾们得以更直观地了解汾酒的文化背景与专业品鉴方式。课堂氛围专注而开放,在讲师的引导下,嘉宾们品尝了多款汾酒代表产品,并从其清雅、纯净的风味特点出发,提出了各自的观察与体会。



山西杏花村汾酒厂股份有限公司副总经理、山西杏花村汾酒销售有限责任公司董事长张永踊,山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司董事长兼总经理相里宝宝出席活动现场,并就中国白酒的国际化战略布局,与英国访问团进行了充分沟通。



课程结束后,嘉宾们参与了中国白酒文化测试,并由山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司董事长、总经理相里宝宝为通过测试的英国媒体代表颁发“汾酒初级课程”证书,为此次学习体验留下了一个具有仪式感的节点。



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除了传统与专业学习,汾酒在当代语境中的创新表达同样吸引了英国嘉宾的关注。当晚,访问团走进太原“观汾”小酒馆,体验融合中国传统元素与现代酒吧美学的汾酒主题空间,并品尝汾酒咖啡、汾酒鸡尾酒等创意饮品,从白酒在国际调酒文化中的应用及年轻化消费趋势等角度交流了各自的观点,现场氛围十分活跃。


此外,访问团还参访了晋祠与东湖醋园。通过古建园林与传统酿醋技艺的沉浸式体验,嘉宾们进一步加深了对中国文化多元性深厚底蕴的理解,为此次文化之旅画上了圆满句号。


作为本次活动的协办方,诚国际贸易有限公司董事长关竹晴表示,“中国白酒文化之旅”是一个面向国际、具有长期价值的平台,旨在通过真实而深入的实地参访,为国际媒体提供可持续的内容基础,支持基于专业视角的传播,推动汾酒国际化 1.0 战略在国际语境中被更准确地理解与讲述。

白酒文化之旅同样获得了英国媒体与国际烈酒行业代表的高度评价。IWSC 国际葡萄酒与烈酒大赛烈酒评审、烈酒教育专家张凤美(Marie Foong Mei Cheong-Thong)表示,她在欧洲市场已亲眼见证白酒认知度与饮用场景的持续拓展,此次深入产区的参访进一步加深了她对以山西杏花村汾酒为代表的中国白酒在风味品质文化内涵方面的理解,并将持续助力白酒在国际烈酒语境中的长期教育推广。


多位外宾也在旅途结束时表示,期待未来以更积极的方式参与到与汾酒的海外传播、内容创作及行业合作中,从媒体与专业视角持续关注并支持中国白酒在国际烈酒领域的发展。


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诚国际贸易有限公司是一家在欧洲主要经营中国高端白酒的进出口贸易公司。我们用历史与文化、酿造与工艺、音乐与美食,让欧洲人真正的了解中国白酒文化的魅力。尽心尽力为中国高端白酒海外市场做好先锋。
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