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60、70、80、90后,来一起说说你对中秋的记忆

60、70、80、90后,来一起说说你对中秋的记忆 深农集团龙岗分公司
2015-09-27
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导读:又是一年中秋佳节,在每个人的心里,都有一个属于自己特别的中秋。那些年,一起度过的中秋是什么味道?从60后到90后四个年代的人,分享属于他们那个年代的中秋记忆,或许他们的记忆也能勾起大家的共鸣。——【海





前言

又是一年中秋佳节,在每个人的心里,都有一个属于自己特别的中秋。那些年,一起度过的中秋是什么味道?从60后到90后四个年代的人,分享属于他们那个年代的中秋记忆,或许他们的记忆也能勾起大家的共鸣。——【海吉星农产品电商大厦】营销中心特别策划。



《60后忆中秋》


那时候,特盼中秋月饼补油水。

毛叔说起他们那时候60年代所过的中秋,感慨万千,那时同龄人最盼望中秋晚上的月饼,那月饼里面包裹的冰糖和青红丝,让人回味无穷。




60年代,物质相对匮乏,不是每个人都能吃上月饼的。吃不到月饼,就用圆圆的糖饼代替。每年快到中秋节晚上,大人们就会拿出被束之高阁已久的月饼,藏起来是为了防止小孩子们偷吃。 好不容易等到中秋之夜,长辈把月饼拿出来,摆放在院子里的桌子上,先敬月亮,祝福家人团团圆圆,当月饼拿出来的时刻。大家都眼巴巴地拿过月饼,慢慢吃,细细品,那个滋味让人回味(那个时候,兄弟姐妹那是一群一群的)。


当时的月饼都是五仁馅,里面包着青红丝、冰糖、芝麻等。由于当时油水比较少,饮食结构比较单一,月饼还是用猪油做的,所以,那个时候,大家都很期盼过中秋节,因为可以吃月饼,补充平时的油水不足。



《70后忆中秋》


老林1971年出生,那时候物资还是比较匮乏,需要粮票一样,才能换取月饼。




“以前过中秋节,其实主要还是家人聚在一起。”老林说,月饼自然是不会少的,那时候虽然不像现在,有这么多品种不同的馅料,但是吃起来还是很开心的。“现在月饼太甜了,鲜肉月饼又有些腻,好怀念过去的口味。”这个时候还有糍粑饼,豆沙馅、芝麻馅、菜馅的都有。


“听大人讲嫦娥奔月的故事,追着萤火虫四处奔跑,现在想来都是很幸福的瞬间。”在老林的记忆里,小时候过中秋节,除了美食之外,小朋友们聚在一起玩耍也很开心。





《80后忆中秋》


还记得儿时中秋追着萤火虫跑?



“那时候常州到中秋除了要吃月饼外,还要吃油酥饼、韭菜饼、糍粑饼等。”小编回忆,那个时候月饼花样不多,手工月饼的馅料还有肉馅、五仁等。记得那时候吃得最多的就是鲜肉月饼了,香喷喷的酥皮佐以咸鲜的猪肉,一口咬下去齿颊留香。


“记得每次吃完美味的饭菜,一家人就会团聚在院子里,吃着月饼边聊天边赏月。”虽然家长们老会说“十五的月亮十六圆”,但是小时候怎么都不理解这句话的意思,因为那时候的月亮又大又圆,像个大银盘,美不胜收。



除了美食团聚,每每到中秋,就会憧憬嫦娥奔月的故事。幻想着美丽的嫦娥身着飘飘仙衣,飞到月亮上,带着可爱的小月兔在大大的月桂树下追逐嬉闹,耳边听着虫儿鸣叫,那一幕情景甭提有多美了。


说到虫儿鸣叫,就不得不提那时候容易看见的萤火虫。小伙伴们追逐着一闪一闪的萤火虫四处奔跑。跑着跑着,萤火虫累了,歇下来了,孩子们就会找来只玻璃瓶,用双手捧着萤火虫,将其装进玻璃瓶中。玻璃瓶一闪一闪的,远处眺望过去,就像神灯一样。



《90后忆中秋》




吃完团圆饭宅在房间上网看书。


90年代后,中国市场经济迅速发展,物资需求供应充足,不在是简单的物质需求。


小靑被问及中秋童年记忆时,脑子里蹦出的画面居然是,和父母一起吃顿团圆饭,吃饱喝足继续宅在各自的房间,上网的上网、看书的看书。所谓的节日氛围在这个时代里,被各类商业促销和假期烘托在了制高点。


中秋还能怎么过?当大部分人都在说九零后怎么浮夸、如何拼爹的时候,其实我们已经习惯性的在各种形容词中,走出了自己的模样。


所以你问我,九零后怎么过中秋的,我还是很迷惘。难道九零后的中秋应该在Pub和KTV过吗?”我说,拍个照片吧?她说“阔以”。





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