在食品安全至上的今天
如何保障饮食的健康和安全
农产品流通企业要肩负极大的责任
海吉星
以“绿色交易”理念为立身之本
通过建立完善商户准入与可追溯体系、强化检验检测等途径
确保农产品质量安全可靠
海吉星是如何在各个领域保障食品安全的
现在就让你大开眼界
海吉星“品牌之旅”柳州VIP客户行
【第三站 上海】
客户行来到了本次活动的最后一站
上海
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近日，客户行成员们来到位于浦东新区的上海农产品中心批发市场，参观这座上海市的菜篮子重点工程。
上海农产品中心批发市场（简称“上农批”），辐射长三角地区，是上海市重要的农产品供应基地和综合性农副产品批发市场，近年来，上农批的交易量和交易额平均每年以30%以上的速度递增，占上海市农副产品年批发量的30%。
与前两站参观行程略有不同
上农批的故事是从凌晨开启的
凌晨1时，四周万籁俱寂
而上农批里一派热火朝天的热闹景象
对商户而言，一天的工作早已开始了
【肉类交易区】
每天凌晨0时至3时
正是白条猪来货的时间
4000头白条猪在这里集结
场面颇为壮观
交易区内管理严格，技术先进
采用轨道式悬挂、电子射频技术、电子计量、全代理结算等
打造了批发环节的冷链交易系统
白条猪进入交易区的第一步就是过磅称重，登记录入系统，随后这些白条猪将发往上海各大超市、菜市，目前市场上建立了上农批肉类品牌专柜的商家超过1000家。
每头白条猪的猪蹄上，都挂着各自的“身份证”，扫一扫上面的二维码，猪的产地、品种等身份介绍都会显示在手机上，传递、追溯信息，保障食品安全。
【蔬菜交易区】
也是一派灯火通明
在这片28000平方米的区域内
来自全国28个省市区的蔬菜集结
商户们正在装车发货，将新鲜的蔬菜发往各个市场，每天的交易量达1000吨以上。
【水果交易区】
上海超大型的水果批发集散地
每天的销售量突破1200吨
2011年经国家质检总局批准，上农批内设立了进境水果集中检验检疫点，可满足全世界30个国家，近100个品种的进境水果查验工作，这也开创了农批市场内开设进口水果检验检疫点的先河。
直接在市场里进行检验检疫，大大提高了商品流通效率，上农批成为上海及长三角重要的进口水果集散中心。
另外，上农批内的粮油交易区、冰鲜水产交易区、家禽交易区、南北干货交易区都极具规模，辐射范围广泛。
上农批积极打造的“上农鲜品”，是行业内规模较大、系统成熟的B2B移动交易平台，该平台向上对接上游蔬菜生产基地，规范生产基地流程，向下对接市场零售终端，最终实现全产业链的可追溯管理。
整合农产品上下游的供应链
使得从生产基地—贸易商户—消费者的供应链紧密结合
保证商品源头的有效安全追溯
深入发掘品牌核心
是本次考察参观上农批的目的
海吉星拥有改变区域经济发展的强大实力
柳州海吉星将传承海吉星的品牌理念
和强劲的发展力
造福一方百姓
主编 | 谢微鹏
副主编 | 叶 琴
本期编辑 | 卢佳敏
校对 | 陈泽秀