好消息！这次是关于饺子香肠的

庚子年腊月二十九的凌晨3时50分，当整个城市都还沉浸在深沉的睡梦中时，抚顺石化后勤服务公司东部后勤服务二中心二厂食堂一楼操作大厅里却是灯火通明，一派繁忙景象。

压膜塑封机将第4000根香肠完美的封好后，服务员关静娴熟的在每根香肠贴上“抚顺石化食堂自制食品”标签，并挨个打上生产日期及保质期红色代码，这个由22人组成的“春节大礼包突击队”历经16个小时连续奋战，终于圆满完成任务。

让我们把时钟倒回到腊月二十四，距离新春佳节还有5天时间。后勤服务公司为了持续将公司发展成果惠及广大员工，提前谋划，引进生产设备，决定自己制作健康、美味的饺子和香肠。

东部后勤服务二中心按统一工作部署，负责除夕夜公司在岗员工的年夜饺子和惠民香肠的制作任务。

没经验怎么办？现学现用，“摸石头过河”。

人手少怎么办？服务员、管理人员齐上阵。

时间紧怎么办？人和设备24小时连轴转。

该中心克服时间紧、人员少、无经验等很多困难，昼夜奋战，调试新购的自动饺子机和香肠机。大家各负其责，原材料计划上报、在岗人数细致统计、不同民族饮食习惯、成品质量的把关、出入库管控、成品的存放、准时准点配送……这些环节，伴随着二中心全体参战人员紧张细致的工作，一个个迎刃而解。

从腊月二十四到腊月二十七，仅用4天的时间，二中心领导班子带领全体人员加班加点，昼夜兼程，利用新式饺子机加工猪肉白菜、猪肉芹菜馅水饺10.83万个，牛肉圆葱馅水饺2万个，按时按计划高质保量完成近13万个速冻冷鲜水饺制作任务。

二中心参战人员来不及休息，一个更具有挑战性的任务又落到了这个团队——制作香肠4千根。

原来，今年公司迎来了元月生产“开门红”，公司决定除夕夜不仅要让在岗员工吃上可口的水饺，还特意为每一名坚守工作岗位的员工精心准备了一个大礼包，自制香肠就是大礼包里新增的“神秘礼品”。

自制香肠选料精良，无添加剂，无防腐剂，既有家的味道，又有安全健康，试制时就很受员工喜欢。

腊月二十八中午13时开始，新一轮奋战又开始了。

“新春大礼包突击队”由三个时代的人组成，站长朱光、党支部书记张波都是吃苦耐劳的60后，他们勇于担当，迎难而上，坐镇指挥；中坚力量的代表是70后黄艳红、迟月菊，她们具有开拓创新无惧挑战的精神；充满活力的80后重活、累活抢着干。

就这样，在技术人员的指导下，中心领导带领15名劳务员工，从腊月二十八中午开始，连续奋战16小时，到腊月二十九凌晨4时，加工香肠4000根，同时完成粘贴食品标签和打印保质期码，共计手工劳动完成16000次。

腊月二十九8时30分，4辆食品配送车，8名配送服务员，身着崭新的工作服，将标有“抚顺石化食堂自制食品”标签的4000根特色香肠，送到后勤服务公司5家后勤服务中心的9所食堂，第一时间装入大礼包，为节日在岗员工送去了公司的关怀。