带上尼康Z fc 记录冬日美食，尽享悠闲时光

本次拍摄所使用的正是这台尼康Z fc黑色版，搭配雅致的暗夜灰配色皮革纹理，满满的复古风。尼康Z fc的诸多设计灵感源自于尼康标志性的胶片相机FM2中的元素，硬朗的机身线条和雕刻而成的NIKON字样徽标，以及机顶金属质感的机械拨盘，无一不彰显出经典的风格，更可以融入到日常的穿搭中，为生活增添些许文艺范儿。

尼康Z fc搭载了一块有效像素约为2088万的DX格式APS-C传感器，配合EXPEED6影像处理器，可以获得出色的画质表现和宽容度。除了出色的画质外，轻巧也是尼康Z fc的一大特色，其机身仅重约445g（带电池和存储卡，但不包括机身盖），为日常携带和长时间手持拍摄带来极大的便利。

位于小巷中的这间原木色系风格的咖啡店，是今日“探店之旅”第一站。日系风的门头加上绿植点缀，显得惬意且养眼。对于日常拍摄而言，尼康Z fc和尼克尔 Z 40mm f/2镜头组合，利用镜头f/2的大光圈，可以轻松拍出氛围感，是我日常挂机首选的镜头！40mm的焦距安装于APS-C画幅的尼康Z fc机身上获得了等效约为60mm的视角，适合展现小场景，尤其是店内有较多客人的时候，更容易避开干扰，使画面显得更干净。

从门外望向店内，暖黄色的灯光下，悬挂着半带朦胧感的纱帘，不仅增加了层次感，也让人感到舒适与宁静。充满怀旧味道的中古家居搭配绿植点缀，还能通过开放式咖啡吧台看着咖啡师和甜品师制作时的忙碌身影，就更有“日剧”的画面感了。

使用大光圈镜头拍摄的一大特征，是可以更为轻松地营造出浅景深效果，带来朦胧感十足的画面。得益于尼克尔 Z 40mm f/2镜头所采用的9片光圈叶片，更能呈现出圆形的焦外光斑。我在拍摄探店题材的时候，特别喜欢找一些有树影和光斑的场景作为拍摄背景，尤其是阳光透过树叶而形成的焦外就特别容易体现氛围感。或者透过玻璃窗户的反射，也能拍出环境中迷人的光斑，是我的心头爱。

当然，拍摄探店题材时，更为常见的内容肯定是食物本身了。拍咖啡和甜品时，我依然喜欢用大光圈镜头进行拍摄，此时可以找到一些特别的背景，例如反光、或色彩斑斓的元素，呈现在虚化的背景中也会让照片增色不少，柔和的虚化过渡也会让错落的食物与饮品更显立体感。尼克尔 Z 40mm f/2镜头的约0.29m的最近对焦距离，可以将食物的细节质感刻画到很细腻。

当拍摄食物“全家福”的时候，则是使用较广角的尼克尔 Z 16-50mm f/3.5-6.3 VR变焦镜头更为方便。尼康Z fc的可翻折屏幕设计对于需要俯拍的画面也是如虎添翼，便于取景和做出调整。俯拍的构图方式适合拍摄有“拉花”图案的拿铁咖啡，以及摆盘精美的简餐等等。还可以将大小不一的杯子、盘子错落摆放，使画面更丰富。

随着夜幕降临，我来到一间暖意十足的居酒屋中继续探寻舌尖上的美味。在昏暗的光线下，使用借助尼克尔 Z 40mm f/2镜头的大光圈和尼康Z fc出色的高感光度优势，便可以安心进行手持拍摄，依然能拍摄出清晰且纯净的照片。热气腾腾的关东煮和寿喜锅简直是冬日暖心美食。在拍摄餐桌上的食物时，我偏爱使用中心构图法，可以在主体的前后错落摆盘，也会让画面丰富热闹起来。

很多时候，室内的灯光也是拍摄中值得发现的元素。例如圣诞树彩灯上的光斑此刻显得格外浪漫。也可以用灯光的光斑作为前景，拍摄店内的细节或者人像，都是不错的拍摄技巧。匆匆忙忙的一日生活中，有那么多小而美的瞬间值得用心记录，哪怕是一片掉落的树叶，沿着雨伞滴落的水珠，家门口来回踱步的流浪猫，染满天红的晚霞和日落，或是抓拍到朋友的古怪表情......这些瞬间稍纵即逝，不如拿起你手中的尼康Z系列相机，记录并分享这些惊喜，是多么幸福的一件事呀！