每到吃涮锅、选择蘸碟的时候，
身边的家人朋友就会鲜明地分为两派人：
无香菜不欢派
对香菜避之唯恐不及派
你之蜜糖，我之砒霜
作为蔬菜界的最佳男配角，
香菜是最富争议性的蔬菜！
吃不吃香菜
和
粽子吃甜还是咸
豆腐脑吃甜还是咸一样
成为了
友谊破裂、爱情消亡、家庭关系恶化的
一大杀器
曾经家里让我和一帅哥相亲吃个饭
跟他提前说了
我从不吃香菜
然而香菜控的他
却趁我不注意，偷偷把香菜夹到我碗里
当天我们就拜拜了
而对于喜欢吃香菜的人来说
觉得它香气独特、开胃沁脾
香菜多少都不嫌多
日本东京甚至有一家专门的香菜料理店
——Paxi House Tokyo
所有的菜肴都是由香菜烹饪而成
简直就是香菜的天堂
“无香菜，不生活”
这波强势的口号足以见得
老板对香菜爱得多么深沉了
一位温泉老板
把成捆的香菜放进自家的温泉里
创造出了“香菜温泉”
整个浴池都弥漫着香菜的味道
然而那些不喜欢吃的人
专门成立了一个国际反香菜联盟
这些人对香菜恨入骨髓，不共戴天
在吃饭态度上一向是
“有我没香菜，有香菜没我”！
作为世界反香菜联盟的非正式成员
我一直对香菜避之不及
每次大家一起点外卖
我的备注都是大写加粗的“不要香菜!”
不爱吃香菜的我总感觉
香菜的味道像肥皂
直到有一天
我做了个基因检测
才明白原来我对香菜的避而远之
是因为我携带了OR6A2基因
据了解，人体内有一个叫做OR6A2嗅觉受体基因，可以接受到香菜中大量含有的醛类物质的信息，但其受体基因却出现了两个变种，其中之一便是会强烈的突出香菜中的肥皂气味特别相似，所以天生不爱吃香菜的人，会觉得吃香菜就好像在吃肥皂，所以难以下咽，这并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。
所以，不管怎么说，如果你不爱吃香菜，现在终于和我一样有个理由来逃脱“挑食”的命运了：“我本身就带有不爱吃香菜的基因，没办法啊!”
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