1、 鱿鱼筒
蛋白质 钙铁钾 微元素 含量大
壮骨骼 健美发 缓疲劳 造血佳
抑固醇 复视差 对肝功 改优化
多肽硒 品质佳 抗射线 作用大
2、 牛角花
牛角花 像牛角 鱿鱼耳 作原料
瞬冷冻 鲜度保 预煮定 型牛角
富弹性 含劲道 肉细嫩 口感好
涮火锅 做烧烤 可煎炸 宜炖煲
3、鱿鱼花
鱿鱼头 干净拔 内脏团 一起拉
剩鱼身 形似瓜 从中间 分开家
筒变片 硬壳拿 清粘膜 抠眼牙
清洗净 切刀花 炒爆涮 形状佳
4、鱿鱼圈
整鱿鱼 头去完 洗干净 内脏团
无头鱼 形似卷 按规格 切成圈
油炸时 挂层面 面粉里 加鸡蛋
可酥炸 可孜然 如金镯 似耳环
5、二本足
鱿鱼头 洗干净 拔牙齿 去眼睛
二本足 摆齐整 头与足 分不清
煎和炸 炒与烹 烧或烤 样样行
制作时 火候盯 看色泽 掌软硬
策划：徐东进
统筹：曹文江
审核：郭立申
摄影：王海生
制作：韩如玉
撰稿：王兴章
