茄子是一种既好吃又美观的蔬菜，渝全农业基地紫萼门茄现已成熟，现有一亩地，产量高达3000斤左右。
紫萼门茄特性特征：
中熟杂交一代茄子品种，生长强健，植株直立，座果力强。果实直长棒状，果形顺直，果长32-42cm，横茎4-5cm，平均单果 重400g，最大可达600g。果色油黑艳丽，无阴阳面，无青头顶，果色不受光照强弱的影响,商品性优。 果肉淡绿色，种籽少，果肉细腻，果肉抗氧化性好，货架期长,抗高温，耐低温，抗病，高产。
栽培要点：
可作露地栽培，保护地栽培和秋延迟栽培，亩栽1800一2000株。地温达到12时定植，株距50cm，大行距65cm，小行距55cm,双杆整枝，果实膨大期要结合灌水适当追肥。
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