大数跨境

汾韵点金秋:大师班把盏共探白酒新语境

汾韵点金秋:大师班把盏共探白酒新语境 诚国际贸易有限公司CHENG INTL
2025-10-23
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导读:汾韵点金秋:大师班把盏共探白酒新语境


2025年10月20日,诚国际贸易有限公司(下简称「诚国际」)代表代表山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司(下简称「汾酒国际」),联手Moto酒吧举办了「汾酒大师班Baijiu Masterclass」白酒文化体验与行业交流活动



坐落于伦敦考文特花园的「Moto」是英国首家独立日本清酒酒吧,以融合日式美学与现代格调的独特氛围赢得广泛好评,曾获Time Out London 与 SquareMeal 等媒体推荐。作为同样扎根于东亚酿造文化的空间,Moto的专业气质与文化底蕴与汾酒大师班的主题不谋而合,为活动营造出温雅而恰到好处的氛围。



本次大师班的主讲阵容亮点十足——除诚国际董事总经理陈颀颀外,还特别邀请到伦敦唐人馆China Tang酒吧经理助理、国际葡萄酒与烈酒大赛IWSC及国际烈酒挑战赛ISC评委、同时也是英国汾酒宣传大使的列夫斯·苏罗维茨Levs Surovecs 现场分享。



列夫斯堪称白酒的铁杆粉丝。他潜心研究中国白酒文化已逾五年,并与诚国际保持长期合作,共同开发了二十余款汾酒鸡尾酒配方。在此次大师班中,他以资深调酒师的专业视角,结合自己在伦敦高端酒吧的丰富实践,为来宾带来了一场充满灵感与思考的白酒体验分享。



在分享中,列夫斯回顾了自己对白酒调酒创作的探索历程,特别谈及不久前前往中国山西的汾酒文化之旅——这次亲身体验让他对汾酒酿造的纯粹工艺与风味哲学有了更深理解,也启发了他在鸡尾酒风味平衡与内涵表达上的全新创作思路。



为使嘉宾直观感受汾酒创新,列夫斯现场调制了两款与诚国际共同开发的汾酒鸡尾酒。 

「竹马 Bamboo Martini」汾酒「一带一路」竹叶青配味美思,打造经典马天尼

「汾柠 Fenjiu Daiquiri汾酒十年陈酿调和青柠汁,清香回甘,爽口宜人

「香兰莉亚 Fenjiu Pandan Caipirina」汾酒十年陈酿邂逅香兰叶,曲香绵长,馥郁柔和

大师班的动人叙事与汾酒的馥郁芳香赢得了嘉宾们的热烈反响。一位来自香港的白酒爱好者在活动结束后特地与列夫斯深入交流,探讨白酒鸡尾酒在亚洲与欧洲市场的表现及未来趋势;而一位来自法国的年轻调酒师则表示收获良多,计划在未来系统学习中国白酒文化。更多嘉宾纷纷为白酒的独一风味所折服,并热烈探讨其在国际调酒与高端餐饮领域的融合潜力。

【声明】内容源于网络
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诚国际贸易有限公司是一家在欧洲主要经营中国高端白酒的进出口贸易公司。我们用历史与文化、酿造与工艺、音乐与美食,让欧洲人真正的了解中国白酒文化的魅力。尽心尽力为中国高端白酒海外市场做好先锋。
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