由诚国际贸易有限公司（以下简称「诚国际」）代表山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司（以下简称「汾酒国际」）举办的「汾酒创意鸡尾酒调酒大赛」，近日在伦敦市中心高端酒吧Gothic Bar隆重举行。
酒吧坐落于圣潘克拉斯万丽酒店St. Pancras London, Autograph Collection内，毗邻著名的国王十字车站；空间依托维多利亚时期哥特复兴建筑，高耸拱顶与精美壁饰配合典雅陈设与柔和灯光，呈现出兼具历史质感与现代格调的氛围。Gothic Bar 曾获《卫报》“本周鸡尾酒”专栏报道，并被Time Out网站、The Infatuation点评平台及伦敦《旗帜晚报》等知名媒体推荐，彰显其在伦敦鸡尾酒界的独特地位。
值得一提的是，本次汾酒鸡尾酒比赛是Gothic Bar最后一次承接私人活动。这场融合中国酒文化与当代调酒美学的特别赛事，为来宾带来独到体验，同时为这座承载风格与记忆的酒吧画下难忘的阶段性句点。
赛事专业评审阵容包括：伦敦唐人馆China Tang酒吧经理助理、国际葡萄酒及烈酒大赛IWSC与国际烈酒挑战赛ISC评委、英国汾酒推广大使列夫斯·苏罗维茨Levs Surovecs；伦敦 Booking Office 1869 酒吧总经理、英国汾酒推广大使伊格那西奥·格里马尔迪·阿尔希纳Ignacio Grimaldi Alcina；诚国际董事总经理陈颀颀等六位伦敦酒吧业的资深人士。他们从风格、外观、风味、与汾酒的契合度、内涵表达等维度，对参赛调酒师的鸡尾酒作品进行综合评定。
参赛选手是来自Gothic Bar与Booking Office 1869的多位专业调酒师。全员以汾酒10年陈酿为统一基酒，围绕各自拿手技法，选取具有辨识度食材构建风味架构，推出风格各异、层次清晰的汾酒创意鸡尾酒。
