大数跨境

时食归心 | 生活中的所有疲惫,因为你和美食,一一被抚慰

时食归心 | 生活中的所有疲惫,因为你和美食,一一被抚慰 融创安徽
2019-09-23
2
导读:vol.12 / 熟悉的萝卜肉圆 离不开的金华味道



晚风微拂,金华的秋天还未到萧条的时候,只是日色变短,夜幕来临得愈发早了,刚刚还澄净的天空,转眼就昏暗下来。

图片来源于网络


城市的霓虹灯映射着街道的车来人往,窥见一角繁华景象。今天秋分,但对李征来说,也只是一个普通的加班日。夜色的衬托下,显得医院更繁忙了,人来人往,大家都有条不紊地忙碌着。李征今天连轴转了两场手术,此时终于闲下来了,想在办公室休息一会。精神一松懈下来,整个人越发觉得疲惫了。

图片来源于网络

“咚咚~”门口有人敲门了。这时候不会又有什么事吧,李征心里暗自琢磨着,身体却赶紧端正态度,调整坐姿,“请进!

王真今天科室事情不多,下班时特意到常去的一家土菜馆打包了一份吃食,那家店有一定年头了,做的本地菜地道又好吃。

尤其这道萝卜肉圆,萝卜的清爽中和了肉的油腻,口感甚佳,是早已习惯的金华味道。萝卜肉圆是金华一道传统特色名菜。在金华,每个家庭,每逢年过节,必须要做上一盘萝卜肉圆。萝卜肉圆的圆,蕴含着团圆平安。


推开门刹那,看见李征的表情从严肃到悄悄舒了口气,她觉得心疼之余又有点好笑,“是我,给你送晚饭来了!

李征卸下伪装,将自己的疲惫一点点显露出来,在妻子面前不需要强撑。“ 辛苦了,这味道,是萝卜肉圆?” “ 就你鼻子灵。” “ 这味道从小闻到大,隔了五条街我都能闻到。”  李征瞬间就打起精神,和妻子插科打诨,仿佛一顿美食就能抵消所有的疲倦,更何况这份熟悉的美食包含了妻子的情意。

世界上的美味何其多,尝过最后,吃的不仅仅是食物,更是情意的领悟。一份简单的晚餐,听起来不足为道,但细细品来,关怀之意尽在其中。

金华这座城市生活节奏不快,宜居的同时也在蒸蒸日上。就像在外漂泊的游子,始终觉得家乡是最亲切的。婺江边上的绿荫,彩虹桥上的晚风,浓香诱人的火腿与肉圆。熟悉的街道、熟悉的味道,都是李征和王真无法割舍的感情。


这座城市让他们得到归属,情感和事业都在升温。穿上白大褂,他们为救死扶伤奋斗;回到家庭,他们为彼此守候。人生最幸福的模样就是他们此刻的模样。
 
1.将金华北山萝卜、三层肉切成丁,萝卜丁焯水,捞起沥干;


2.置盛器放入肉丁、萝卜丁、老豆腐、寿生酒、食盐、酱油、农家番薯粉等拌匀;


3.将拌料捏成球形肉圆,放入垫好荷叶(或菜叶)的蒸笼,用旺火蒸12分钟出笼,撒上葱花出笼装盘。


归心提示:
· 本宣传资料为要约邀请,不作为要约或承诺;
· 本活动最终举办或取消的权利归出卖人所有;
· 本资料制作时间为2019年9月23日,有效期3天;
· 本活动举办、解释权均归融创东南官微所有。
【声明】内容源于网络
0
0
融创安徽
融创安徽公司是香港联交所上市公司融创中国在安徽从事住宅及商业地产综合开发的城市公司,坚持区域聚焦和高端精品的发展战略,致力于成为覆盖全产品周期以及全生活周期的美好生活整合服务商。
内容 2208
粉丝 0
融创安徽 融创安徽公司是香港联交所上市公司融创中国在安徽从事住宅及商业地产综合开发的城市公司,坚持区域聚焦和高端精品的发展战略,致力于成为覆盖全产品周期以及全生活周期的美好生活整合服务商。
总阅读520
粉丝0
内容2.2k