大数跨境

时食归心 | 双份虾的海鲜面,倒映着我们平淡的厮守

时食归心 | 双份虾的海鲜面,倒映着我们平淡的厮守 融创安徽
2019-07-07
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导读:vol.8 / 属于小暑的舟山美食【海鲜面】



“2019年5月20日,结婚一周年纪念日,带她去喜欢的西餐厅吃烛光晚餐,送她前段时间看了许久却没买的项链。”

“2019年6月1日儿童节,带她去游乐场,看她像孩子一样笑的开心。”

“2019年7月7日,相识5周年纪念日,为她做最爱吃的海鲜面。”

……


这是刘城的日历备忘录,每一个特别的日子,他都会事先记录下要为妻子准备的惊喜,在繁忙的工作之中提醒自己。这么久的时间里,他也就一次因为突发状况缺席过。


今天是他们相识的第1826天,刘城特意做了一份海鲜面——妻子对一家餐馆的海鲜面念念不忘,但他总觉得外面的始终不如家里做的干净。结婚后的第一年,他决定让妻子以后想吃的时候随时都能吃到干净营养的海鲜面。


 图片来源于网络


2018年5月20日,子慧成为了刘太太,此后他们的相守时光一天天延长。她记得丈夫所有的喜好和习惯,会在睡前为晚归的丈夫留一盏灯,在他喝酒之后送上一杯解酒茶,把他的衬衫一件件熨平……手的动作重复次数多了,也慢慢有了记忆,总会先于大脑一步做出反应。

看到刘城端出来的海鲜面,子慧的第一反应是,“你不是不吃虾吗?”


“我是不吃啊,都是给你的,来尝尝味道。”刘城递了双筷子给子慧,接手的那一刹那,两人忽然相视一笑,眼睛里盛满了星光,幸福就藏在这样平淡的厮守里。


“哇,味道真棒,好吃!”


  图片来源于网络


相识五年,结婚一年,刘城把对妻子的爱都记录在了备忘录里,不仅记着,更用心去做了,日积月累,让每一次微量的喜悦最终汇聚成长久的幸福。


子慧把对丈夫的爱都刻在了手的“记忆”里,会自然而然地做起每一件事。每一个动作的重复都是对爱的积累,默契天成,无需言语,就能捕捉心灵的契合。


这些细碎到不值一提的小事,也能掀起彼此的喜悦,让爱情一日比一日加深,让这平淡的流年因为相守而更加灿烂。


1、虾去皮留尾部的壳去虾线洗净,小黄鱼去除内脏,海参泡发。



2、把河鲜、海参放入沸水烫熟。重新烧一锅开水,放少许盐后,下面条煮10分钟左右,至面条熟后捞出。把煮好的面过冷水,沥干水分后滴几滴油拌匀待用。



3、锅中放油,油热后放蒜末爆香,然后放入活皮虾、蛏子、红、黄椒略炒。倒入适量柠檬汁稍煮一会。


4、下面条,放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。



TIPS

1、在煮好的面条上滴油是为了防止面条粘在一块。

2、加柠檬汁是为了去除海鲜的腥味,没有可以不放。

3、面条的形状以及其中的海鲜可以随喜好任意更改。

4、可将彩椒/青菜切段后炒熟加入,颜色亮丽更能增添风味。


归心提示:

· 本宣传资料为要约邀请,不作为要约或承诺;

· 本活动最终举办或取消的权利归出卖人所有;

· 本资料制作时间为2019年7月7日,有效期3天;

· 本活动举办、解释权均归融创东南官微所有。

【声明】内容源于网络
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融创安徽公司是香港联交所上市公司融创中国在安徽从事住宅及商业地产综合开发的城市公司,坚持区域聚焦和高端精品的发展战略,致力于成为覆盖全产品周期以及全生活周期的美好生活整合服务商。
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