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食叶草带来的价值
The 24 Solar Terms
食叶草的可食部位是它的大叶，作为蔬菜口感很好，因其干品蛋白质含量为30%～45%，同面积土地所得粗蛋白的产量，相当于大豆的9倍、玉米的14倍。此外食叶草的维生素和矿物质含量都很高，尤为突出的是维生素C以及钾、钙元素。
——智农轩
食叶草可炒、炖、生拌，也可做馅，撒上面粉做蒸菜非常好吃。目前已有少量进入了餐馆和超市。与菠菜一样，吃之前先焯水，去除大部分草酸。有关企业还开发出食叶草挂面、方便面、面粉、茶叶、植物奶饮料、调味品(酱油、醋、草酱)、豆腐等系列加工食品。
食叶草
食叶草用途广
食叶草还可用来提取叶绿素、异黄酮，并开发出系列保健品，如钙片、口服液、青汁粉、抹茶粉等产品。食叶草中提取的生物活性物质也用在了化妆品、洗护用品方面。与苜蓿情况类似，这类草本植物原本是作为牧草开发的。而如今高蛋白、高营养素的食叶草又批准成为新食品原料，未来作为植物蛋白发展将大有潜力。
//食叶草-植物钻石
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NOCITCE
膜分离植物提取设备是针对目前传统的离心、沉淀、药剂等分离技术的弊端而开发的，具有料液存留时间短、提取效率高等优势。从食叶草提取叶绿素和异黄酮应用膜分离技术，可提高产品纯度与质量，有效帮助客户节省投资费用，在植物提取领域中始终保持优势地位
食叶草不是保健品
是一棵平凡
却有着不平凡贡献的小草，根、茎、叶全株都是宝
是大自然赋予地球上一切生命体健康的食材!