大数跨境

低脂低升糖,比藜麦还营养的粗粮!

低脂低升糖,比藜麦还营养的粗粮! 鲸致选
2023-03-29
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导读:寻味西藏青稞,不仅是在雪域净土寻找一种高原美食,更是探寻一种存储于天地间的能量,一种健康食养的秘诀。
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随着大家健康意识的增强

日常饮食结构更加注意粗细搭配~

许多粗粮食品开始慢慢进入大家的视野


常见粗粮——燕麦片


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不瞒您说

粗粮界还有个“隐藏王者”

这么多年一直默默无闻——青稞


青稞米


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青稞生长地方不止西藏

但长在西藏的青稞,口味会更醇香

因为西藏地区产的青稞

由于海拔高,光照强,昼夜温差大

更有利于营养成分的积累

尤其是蛋白质和淀粉




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早在《皇帝内经》中就提出了这样的饮食调养原则:

“五谷为养,五果为助,五畜为益,

五菜为充,气味合而服之,以补精益气”

《皇帝内经》:五谷为养,五果为助


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比起大米饭,掺杂青稞的杂粮饭饱腹感更强

升糖指数更低

可更有效的控制餐后血糖平稳

使胰岛素分泌稳定,降低血液脂肪

帮助爱美的小伙伴们控制体重

食物血糖生成指数表



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青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物

距今有3500多年的种植历史

早期高原农民发现青稞作物优良的性能时

青稞也随之成为了青藏高原上人们主要的粮食作物



·

西藏族老人常说,若论人世间的恩德莫过于

生养我的阿妈,头顶高悬的太阳与碗中清香的青稞

蓝天之下,净土之上

3700米高海拔的土地上孕育着信仰与希望的种子。



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寻味西藏青稞

不仅是在雪域净土寻找一种高原美食

更是探寻一种存储于天地间的能量

一种健康食养的秘诀。

雪之清青稞米&奇正GI饼干



甘肃奇正实业集团创建于1993年,是一家以藏医药文化为基础,继承和创新为发展支点,立志成为为人类身心健康提供天然解决之道的现代藏医药健康产业集团,现已发展成为拥有1家上市公司(证券代码002287)、20多家子公司、2900多名员工,涉足藏药、中药材、医疗、健康品、文化产业等多领域的集团化公司。


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