4月20日，新野板面文化节热闹开场，“万人共板一碗面”吸引了大批游客。这次大赛还设有短视频和直播环节，奖金高达人民币20万元，更有十佳人气板面店网络票选等你来参与！
板面盛宴：全国各地3000多家板面馆，年收入3亿
新野是板面的家乡，自公元3世纪起便开始流传至今。近年来，新野发展壮大，多品牌打造、创新研发，已成为河南和中国的板面名片。2021年，新野被评为“河南板面之乡”；2023年，又成功晋升为“中华板面之乡”。
新野县相关官员表示，全县直接从事板面产业的人数超过2万，板面馆数量达3000多家，分布在全国10多个省份的数百座城市，年收入高达3亿。而与板面产业相关的间接从业者则达到10万人，每年能为农民带来40亿以上的收入。
新野板面产业：臊子专业生产企业2家，年产臊子650万箱
新野县已经建立了2家臊子专业生产企业，拥有50多家加工车间，年产臊子650万箱，年产值2亿元，注册了6个新野板面品牌。
经济实力：“豫产优品十强县”，肉牛、蔬菜、花生三大特色产业
新野县在今年3月份的河南高质量电商品牌促进消费活动总结大会上，荣获“豫产优品十强县”称号。
新野县近年来大力发展肉牛、蔬菜、花生三大特色产业。其中，肉牛产业集群示范区是全省首批重点培育的三个现代化农业产业集群之一，年产值40亿元以上。此外，新野县蔬菜种植面积常年保持35万亩左右，年产量170多万吨，产值17亿元以上；花生种植面积常年保持60万亩左右，形成了年交易量200多万吨的豫西南最大花生交易集散地。
新野板面：源于东汉末年，张飞最爱
东汉末年，刘关张三兄弟驻守新野时，张飞因食量大增，对当地手擀面不满意。于是，厨师们经过多次尝试，最终发明了在案板上摔打出来的板面。这种面下锅后耐煮、筋道、爽滑，再配以美味的牛羊肉臊子，深受张飞喜爱，因此得名为“板面”。
如今，新野板面已经成为了新野古城的标志美食，历经千年传承，依然备受欢迎。