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简介
秋葵原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。这是我们农场的红秋葵和黄秋葵
营养与食用
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。
成长历程
1、这是秋葵的种子，别看它其貌不扬，它还可以拿来榨油，其香味香度大约为芝麻油的四倍，富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，是一种营养极丰的高档植物油。
2、黄秋葵的花，早上开放，大概下午五点就凋谢了，在高温的季节，从花变成可采收的果实，两天就够了，这生长速度都可以追上刘翔了，而且秋葵的花可以用来做花茶，有抗疲劳，养颜，嫩肤，降血糖的功效。
这次的介绍就到这里就结束了，欢迎大家有空来参观我们智农鲜有机农场，顺便来品尝一下我们的冰镇秋葵。
智农鲜致力于绿色有机生态的健康领域，农场以有机方式种植蔬菜，用真正的有机蔬菜守护健康，绝对不使用农药，不使用化肥，不使用除草剂，使用有机方式种植，为广大会员及客户提供原生态放心食材，可以满足不同口味、不同价位的不同需求，是您馈赠亲朋好友时可遇而不可求的绝佳礼品！是您表达浓情厚意时无须置疑的极佳选择。
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