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智农鲜生态农场每天采摘最新鲜的有机蔬菜瓜果,分拣、包装、配送至会员家中,很多会员家庭买了有机蔬菜后不可能马上全部吃掉,那么问题来了,有机蔬果不用防腐剂等,如何更好的保存有机蔬果,做到留住新鲜,又保证营养成分不流失呢?今天Ming就来和大家一起分享一些心得,以便大家更好的存放有机蔬菜!

有机蔬菜的保鲜期是多久?
根茎类、茄果类一般是5天以内,叶菜类的建议最好2-3天内食用完,已确保蔬菜的新鲜和营养成分不流失。收货后请直接用保鲜膜包裹放入冰箱保鲜储藏。

有机蔬菜该怎样保存才更新鲜?
在生活中很多人因为没有有效的保存好有机蔬菜,导致蔬菜腐烂。这样是一种很大的浪费。我们应给学习怎么样保存好有机蔬菜,有机蔬菜怎么样保存才更新鲜,我们给你提供一些好的方法:
第一,把不同有机蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。
因每种有机蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿有机蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。

第二,有机蔬菜适宜存放的湿度为85%左右,大蒜大葱和洋葱等有机蔬菜则应选择湿度较低的干燥环境存放。
存放有机蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的有机蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害的食品袋。
第三,为了保存更新鲜,有机蔬菜买回来适合竖着放而不是平放。
竖着放的有机蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。有机蔬菜也不宜切开存放,有机蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了微生物入侵的机会,容易造成变质腐烂。
健康是人生的第一财富!!!

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一分钟了解智农鲜
智农鲜致力于绿色有机生态的健康领域,农场以有机方式种植蔬菜,用真正的有机蔬菜守护健康,绝对不使用农药,不使用化肥,不使用除草剂,使用有机方式种植。为广大会员及客户提供原生态放心食材,提供高品质的蔬菜配送到家服务,采集当季新鲜的蔬菜,精心配搭,从农场直接配送到家,新鲜、便捷、安全、营养,是现代家庭高品质生活的选择!
为深圳家庭提供优质的生活方式
新鲜采摘,从农场直接到家,便捷省心。
菜品多样,百余种蔬菜搭配,营养开心。
健康安全,无化肥农药种植,品质放心。
智农鲜农场蔬菜的特点
1、品质安全
智农鲜农场的蔬菜不使用农药化肥、激素和其他添加剂,让有毒的化学物质远离你的餐桌,确保您的食品安全;
2、营养丰富
智农鲜农场蔬菜含有比一般蔬菜更多更丰富的维生素C、钙、铁、镁等基础物质,具有多样的抗癌及抗氧化物质;
3、口感浓郁
智农鲜农场蔬菜纯天然露天生长,周期长,充分吸收土壤的有机质,含水量相对较少,拥有浓郁的菜香;
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6、农场地址: 广东省惠州市惠阳区麻溪生态旅游开发区(智农鲜生态农场)


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