持续高温天气让辽宁海参养殖产业面临前所未有的考验，大连养殖海参大面积死亡成为连日来的热议话题。记者连日采访了解到，蒙受损失的大都为海参圈养殖户，海参死亡的主要原因是连日高温又遇海水低潮期，瓦房店海参协会有关人士表示，圈养海参损失惨重，势必会影响今年秋季海参的零售价格。
受影响的均为圈养海参池
“只要是池子里的养殖海参，几乎都是‘颗粒无收’。”大连某水产公司负责人周玉华说，池子里的海参因高温大批量死亡，今年秋季她将面临无参可捞的局面。
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周玉华有十五六年的海参养殖经验，她在皮口有一千多亩的海参养殖圈，这次高温造成她九成以上的海参死亡，跟海参打了这么多年交道，今年从未有过的数日高温让众多海参圈养殖户措手不及。
周玉华告诉记者，海参大批量死亡的原因可以归结为今年大连持续一周多的高温天气，池子水温达到34~35℃，海参都自己融化了。不仅海参热死了，海参苗也难逃一劫，周玉华自有一个育苗室，因高温死了不少，现在，海参苗即便投到池子里也难逃一死，“很多养殖海参的朋友找我买苗，我自己恐怕都不够用，每年南方的养殖户来我这里买苗回去暂养，今年想买也买不到了。”周玉华无奈地说。
据业内人士介绍说，海参养殖基本分为两种：深海底播和海参池圈养。深海底播养殖海参，水深至少在十多米，受温度影响不大，所以此次高温天气中未受很大影响。而此次海参大面积死亡的均为圈养海参池。海参养殖池水深一般在两三米，海水升温快，流动性差，而海参最高耐受温度为32℃，超过32℃就会化皮死亡，水池的水因一周持续高温很快被晒透，普遍温度超34℃，海参就会在超过一两天后开始融化。“即便池子底部水温低于32℃，但上层水温先升高，将水里氧气封住，形成上下隔层，水底的海参也会因缺氧而死。目前，正是海参夏眠阶段，水温过高海参像中暑症状一样没有力气而掉礁，一点一点自化，造成了大面积漂参现象。
“圈养海参占全市海参养殖大多数，
但是养殖池为自然纳潮，
等海水涨潮换水，因离陆地较近，
池水升温快又浅，这几天的高温下，
即便每天换水海参一样会死。”
秋天“无参可捞” 秋参价格或水涨船高
一位不愿透露姓名的海参圈养殖户告诉记者，他有约三千亩海参圈，死亡率近80%。“养海参纯是靠天吃饭，遇到个干旱、高温等恶劣天气是常有的事，打打氧三五天也就挺过去了，谁也没想到今年高温时间这么长。”该养殖户采取放增氧片和冰块的方式降温，但一百亩池子光增氧片一周就得上万元，每次仅能坚持两个小时，各种办法在高温面前都是杯水车薪。
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“谁春天压着货了谁就赚了。”记者采访了解到，多名海参养殖户表示，由于圈养海参大量减产，几乎“绝收”，明年是否继续投苗都不好说。海参价格势必会在秋季上扬，涨到多高还很难说。周玉华表示，目前海参库存告急。海参捕捞有春秋两季，春季捕捞量少，大部分靠9月份秋季开始的捕捞，然后加工成半干海参或即食海参等，养殖户靠这时候备货等到冬天卖，而今年海参减产严重，周玉华打算将春季少量库存暂时“封货”暂做观望。对于今年秋参的零售价格，养殖户们也无法预估，只能是水涨船高，看市场了。
努力规避风险 重塑行业信心
从上个月28日起，瓦房店海参协会会长王明利就陆续接到海参养殖户上报海参大量死亡的情况，几乎天天奔波于瓦房店当地各个海参养殖圈，了解损失情况并安抚养殖户。“全市的整体情况看，初步估算圈养海参损失上千万斤，很多养殖户都是发懵的状态，不知所措。”
王明利表示，大连地区海参养殖多集中在瓦房店、庄河、普兰店和金州附近海域， 海参年产值约200亿元，海参养殖户和企业约有2千户左右，光是圈养海参养殖户占总数量的80%，养殖面积占60~70%。而瓦房店是此次受损的重灾区，该区域海参养殖面积大，涉及养殖个体户和企业众多，较为集中，不少养殖户投苗再生产的本钱都赔了进去，明年恐难以“再战”。
王明利告诉记者，今年池养海参大量死亡的原因是一周持续的高温天气正好撞上了低潮期，也就是渔民俗称的死汛，没有潮水，圈养池换水受影响。他实地调研了解到，8月5日，海水才刚刚高于海参池水面高度。
王明利认为，目前当务之急是让养殖户重塑行业信心，协会也正积极寻求让养殖户起死回生的办法，研讨相关方案，如寻求资金介入，以及为养殖户提供相关灾害保险等办法解决风险保障问题。
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据大连保险行业协会方面透露，涉及海参的农业保险主要有人保和太平两家保险公司。眼下，大连的超高气温已触发海参温度指数保险红线，但本市一保险公司仅有两户给海参投保。
人保财险大连分公司农险部相关负责人告诉记者，海参属于比较“娇贵”的水产品，其致死原因也相对复杂，海水温度过高、海水淡化都会导致海参养殖受损。而人保财险所承保的主要是风力指数保险，主要针对海参的底播养殖，另外包括鱼类养殖的全流程保险。而本轮高温干旱天气主要影响到的是圈养海参。
“从今年的天气情况看，已经触发了理赔红线。”夏冰说，每天他们都有数据跟踪，从目前已发生的情况看，赔款将远高于保费。不仅大连一地如此，太平保险在山东、河北等地也有相关业务，从数据反馈情况看，多地海参养殖都受高温影响损失较大。
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海参养殖户投保的积极性为何这么低？记者联系到某海产品养殖相关负责人孙先生。“一方面大连往年并没有出现如此‘漫长’的高温天气，另一方面，海参温度指数保险属于商业性农业保险，政府对该项保险没有保费补贴，这或许也是养殖户投保积极性不高的原因之一。”孙先生说，但从长远来看，给海参这样娇贵的水产品投保，一旦触发理赔，还是会在一定程度上减少损失。保险业内人士也建议，广大养殖户应进一步提高保险意识，提高风险防控措施，防患于未然。
（转载自半岛晨报、海力网，如有侵权，请联系删除）
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