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一 常规蔬菜瓜果、禽肉的问题。
㈠在以常规方式种植的蔬菜瓜果中,种植农户和农场为了最大幅度的提高产量和最佳卖相,就会:
⑴施加大量的化学肥料和矿物微肥,这样一来,蔬菜瓜果中就会积累很多对人体有害的化学物质(其中亚硝氨是世界公认的三大致癌物之一)和重金属(损害大脑细胞,降低智力);
⑵施洒大量的农药,导致蔬菜瓜果上有很多的毒物残留,对身体造成严重伤害;
⑶喷洒矮壮素、细胞分裂素、膨大剂等人工合成的自然界中不存在的化合物,这些物质有致细胞突变的风险;
⑷喷洒大量的人工合成除草剂,除草剂对人体健康危害极大。
以上这些残留在蔬菜中的有害物质被孕妇和儿童食入后,会造成婴幼儿和儿童包括对甲状腺素、大脑发育、生殖系统、免疫系统和婴幼儿出生时体重的不良影响,更甚至的会对胚胎致畸和对智力造成永久性的缺陷。老人食入后会破坏免疫系统,增加疾病,加速衰老。
㈡ 在以常规方式养殖中,养殖场为了更短的养殖周期和产量,就会:
⑴给动物喂抗生素以防病及促其生长;
⑵注射或喂食化学合成的激素来催长、催大;
⑶使用瘦肉精、苏丹红,追求卖相
⑷注水,增加重量。
在胚胎中发育的生命更易受到因与母体血液营养交换而被动地过多地进入体内的这些有害物质伤害。婴幼儿和儿童长期地食入并积累了过多的激素会使孩子早熟、肥胖、身高和智力受到影响。过多的积累了抗生素,会使免疫力下降,体质差,对儿童和老人影响极大。
二 有机食品

有机食品是在未被农药、化肥、污染过的原生态土壤或经过改良的土壤上进行的有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等,在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
2.味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。
3.避免爆发类似禽流感一类的疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。
4.生产过程不含基因改造成分
在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
5.对环境及生态有利
有机生产鼓励使用天然物料,适量施有机肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
6.保护土壤
土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为生产粮食的基本要素,人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
7.有机食品性价比
有机生产规模较小,人力投资大,风险成本及运输成本也相对高昂,因此有机产品售价自然比较贵。但是,常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内,如果将环境成本反映在价格上,常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是,如果长期食用健康绿色食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。
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智农鲜致力于绿色有机生态的健康领域,农场以有机方式种植蔬菜,用真正的有机蔬菜守护健康,绝对不使用农药,不使用化肥,不使用除草剂,使用有机方式种植,为广大会员及客户提供原生态放心食材,可以满足不同口味、不同价位的不同需求,是您馈赠亲朋好友时可遇而不可求的绝佳礼品!是您表达浓情厚意时无须置疑的极佳选择。
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