大数跨境

水果吃得对,减掉10斤不是事儿~

水果吃得对,减掉10斤不是事儿~ 智农鲜
2015-06-13
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导读:虽说已经到夏天了,但是要减肥,该减肥的,还是要继续不要因为已经到夏天了就自暴自弃。水果减肥一直是比较让人喜爱


虽说已经到夏天了,但是要减肥,该减肥的,还是要继续不要因为已经到夏天了就自暴自弃。水果减肥一直是比较让人喜爱,比较容易接受的,但是吃水果减肥也是有一定的讲究,在正确的时间才能起到事半功倍的效果!





比较推荐的方法是:早餐和午餐按正常食谱照吃不误,只有晚餐改吃水果,远离那些油腻的大餐。为了弥补蛋白质的不足,晚上还要再补充一杯酸奶或牛奶。但是,牛奶中的微量元素含量太低,为了弥补铁和锌的不足,按这个“食谱”吃的人,中午一定要吃1-2两肉或鱼。


1 每天要坚持1~2份水果


“每天一苹果,医生远离我”这是一句众所周知的健康忠告。事实上,除了苹果以外,每天吃任何一种水果都是对人体健康也大有裨益。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚说,水果含有人体三宝,又称三“素”,即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素,这些营养成分不仅促进健康,还能可预防某些癌症和很多疾病,水果中还含有很多其他活性成分,有益于健康和预防疾病。澳大利亚的研究发现:常吃橘子、柑、橙等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。


2 在两餐之间吃水果好


其实水果是一种零食,最好在两餐之间吃。而如果要减肥,可以在进餐前20-40分钟吃一些水果,这样可以防止进餐过多导致的肥胖。水果普遍热量较低。饭前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对能量的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感,这样可以减少正餐摄食量。


3 尽可能多吃季节性水果


很多人都知道,要多吃应季水果,而反季节水果则要少吃,其实,虽然有些反季节性的水果是用一些化学物质催熟、保鲜,对人体尤其是婴幼儿会有一定的负面影响,但许多反季节性水果,并不一定是大棚的产品,其中也有来自南方的产品,甚至是来自国外的产品。比如在海南,一年四季都可以生产蔬菜水果,其实没什么应季问题,其营养价值也未必低于北方的应季产品。因此,只要合理选择,仔细辨别就行。


4 不能用水果替代蔬菜或主食


有人认为,吃蔬菜水果不会发胖,因而大吃特吃,甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中含有的矿物质和维生素的含量普遍少于蔬菜,而且两种纤维素种类不同。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。





此外,多数水果含水分85%以上,蛋白质含量却很低,在1%左右,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求。所以,水果只可做补充营养物质,不能作为主食。


5 糖分高的,不宜吃太多


(1)含糖低的水果中西红柿含糖为2%;

(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%;

(3)葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖大约在8%-12%。

(4)香蕉、桂圆、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。





大吃或狂吃含糖分高的水果,一样会使人长胖!因此,最好能够选用每100克水果中含糖量小于10克的水果:比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠萝、草莓、西红柿等,此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,如荔枝、龙眼、榴莲等,这些水果不会增加人体过多热量,可适当多吃。而其他含糖量高的水果,就要小心谨慎不要多吃了。




减肥是一个人的长征,坚持下去就是胜利,前提是路上没走偏,不然就悲催了~~



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