
智农鲜讯息进入隆冬季节,最幸福的天堂无外乎暖笠笠的被窝与热辣辣的火锅。“啊?又是推荐火锅?有点闷哦!”如果你嫌年年岁岁“锅”相似,单纯的火锅已经刺激不起你的好奇心,不用担心,苹果还有岁岁年年皆不同的创意呢。想必对于智友来说火锅一直属于亲民菜系,尤其是智农鲜有机蔬菜和锅里的刷肉片摆上桌子的时候,那种热闹的气氛油然而生。

放眼中国各地,火锅的花色着实不少,四川火锅让人吃得汗流浃背,港式火锅像是汤底和涮料在谈一场如胶似漆的恋爱,老北京大铜锅则是小二配羊肉实打实的过瘾,而智农鲜有机的火锅更是传递出一种健康饮食理念。

随着人民生活水平的提高和健康意识的加强,“有机”正越来越被社会普遍接受和推崇。一个源远流长,一个方兴未艾,却不是简单的一加一。大家在用智农鲜有机蔬菜吃火锅时除了用有机食材以外,汤底的烹制过程中最好不添加任何调味料。火锅不能没有蘸料,在提供的蘸料组合中,也应该由有机调味料唱主角。在汤底、食材、蘸料的全方位有机保障下,火锅则能最大体现食材的原汁原味。

在这里智小编给大家建议两种健康锅底:智农鲜散养土鸡汤锅底和智农鲜有机淮山、玉米锅底,其他配菜都一样。光是看菜色的搭配,就足见智农人对大家健康的用心。配菜中可包含五种时令绿叶蔬菜、菌菇、禽蛋、肉类和全天然健康饮品(洛神花茶)等。这种材料按照人体所需营养进行了科学合理的配比,做到了营养全面、热量适当、口味丰富。据说,好的有机火锅应该有这样的特征:品尝者初见时会误以为自己的一份不够吃,吃过以后又觉得刚刚好。

当“火锅”融入“有机”,并非只是唰一唰的简单食用过程,它传递的是一种健康饮食理念。这主要体现在吃火锅的次序之上:先吃蔬菜,然后菌菇,再主食米饭类,接着肉类,最后是豆制品。而对于有机蔬菜,智小编建议尽量生食,因为生的蔬菜中含有大量维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素等天然可食用有益色素。








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