每年，美国环境中心工作小组（EWG）都会列出12种农残最多，最易受到农药、化肥、杀虫剂、除草剂和激素污染的食物。也就是说，在购买力允许情况下，这12种食物最好购买有机的，那么人们受到农残的危害将会降低80%。
苹果是最易受农残污染的食物，在苹果上面检测到的杀虫剂就超过45种。除了新鲜的水果外，果汁和果泥制品也查出农药残留。
草莓是每年这个清单上的常客，检测到的农残有40多种。买不到有机草莓？找智农鲜，或替代水果：奇异果和菠萝。
葡萄检测到的农残超50多种。葡萄干里面也有。
芹菜检测到超过60多种杀虫剂。
同样检测到超过60多种杀虫剂。替代水果：西瓜、橙子、桔子和葡萄柚
检测到超过50多种杀虫剂。
检测到超过50多种杀虫剂。
检测到超过30多种杀虫剂。
黄瓜的表皮检测到86种杀虫剂，生吃黄瓜最好去皮。
番茄是非常营养的食物，如果买不到有机番茄，最好自己种。
检测到超过30多种杀虫剂。
如果你是数据控，可以访问EWG官网查看相关统计和检测数据。
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