其实通过控制饮食就可以降低“四高”，如果你把饮食控制好了，那么你的药可能会减量或者延后，因为有很多时候用非药物手段就可以达到控制的目的，相反，你太迷信药物然后饮食放开了吃，你吃再多的药，你可能达不到效果，所以饮食才是基础。食疗大于药疗，人体自身是最好的药物。
高血压、高血脂、高血糖，是中老年人常见的“三高”。现在又很多人因为饮食不当出现了高尿酸，我们统称为“四高”，调查显示，现在我国15至64岁的人口中间，三高症的发生率已经达到52%，死亡已经占了30%。
病从口入的道理众所周知，可谁能帮助我们把好这一关呢，其实只有是我们自己，协和营养专家教你通过一日三餐轻松吃掉“三高”，照着做省的是自己医药费！
这个观念对于很多人来说很新鲜，都会觉得既然是病就得用药来治，如何调整饮食来吃掉“三高”？
其实通过控制饮食就可以降低“三高”，如果你把饮食控制好了，那么你的药可能会减量或者延后，因为有很多时候用非药物手段就可以达到控制的目的，相反，你太迷信药物然后饮食放开了吃，你吃再多的药，你可能达不到效果，所以饮食才是基础。
1、十个高血压九个死于盐
饮食降血压的第一点就是要少吃盐，食盐中的“钠”能引起水钠潴留，导致外周血管阻力增大，引起血压升高。世界上对盐与高血压的关系已研究了100多年，发现高盐摄入可引起血压升高。流行病学调查结果发现居住在北极的爱斯基摩人摄盐量较低，他们的血压也低，多在140／90毫米汞柱以下。
世界卫生组织建议正常人群每日食盐量为6-8克，也就是一小啤酒瓶盖。高血压患者应控制在4克以下。介绍一个粗略估算方法，比如你买500克食盐后，记录下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期,那么你就知道这500克食盐吃了多少天，用所吃盐量除以吃盐的天数，再除以家中就餐人数,就可得出人均粗略的食盐摄入量。
2、油吃的太多伤了血管
第二点就要控制吃油，不管是油的类型还是油的数量都要控制。理论上来讲，油并不能直接升血压，但是为什么要控制油呢，因为油脂摄入过多就会引发心血管的病变，最后很多高血压患者都因为心血管出了问题，所以一定要控制油。
建议您每天食用油摄入量不要超过25克，即一天不超过三勺油，高血压患者更应减少。
3、多补钙和钾才能降血压
高血压患者要补钙、补钾，这么重要的一点被很多人忽视。实际上我们有些膳食因素对血压是有往下降的作用，或者对心脏有保护的作用，一个是钾离子，一个是钙。
钾可以有降低血压的作用，保护心血管的作用，而临床发现很多高血压的患者是低钙饮食，吃的钙很少，所以高血压的患者一定要注意钙的补充，比如喝脱脂牛奶，喝豆浆都可以。
4、降压食疗方
①黑木耳拌洋葱：每天早晨将一个洋葱切成片，在开水中烫一下，同时放进3个发好的黑木耳，再加上少量醋和食盐等调味品，凉拌直接吃。
②芹菜煮水：准备新鲜的芹菜500克，将芹菜的叶、茎切碎，放入锅中煮20分钟左右，每次服50-100毫升。
③红酒泡洋葱：首先准备红葡萄酒一瓶，新鲜的洋葱2个，将新鲜的洋葱切成若干块，装入玻璃瓶中，再倒入红葡萄酒，盖好密封，放在阴凉的地方，大概5-7天后就可以饮用了。每次喝20-50毫升，每天喝1-2次。
1、少吃一口多活一年
糖尿病跟饮食的关系最密切了，最重要的就是控制饮食。糖尿病说白了就是吃的太多身体消化不了，得糖尿病时多数都是胖子。如果饮食总量上不控制，你血糖、血压控制的难度就要比体重正常的人困难的多，所以对于糖尿病人来说，第一条先把自己的胃缩小。
现在起每餐比平时少吃几口，胃大的人慢慢就缩小到正常水平。在正常吃饭和运动不变的基础上，每天增加一口（38.5千卡），一年365口累计下来净增体重1.5公斤。体重减下来，寿命也会相应延长。临床发现，如果你往下能减5公斤的体重，血糖血压就有质的变化。
2、享受美味要点到为止
得了糖尿病很多人就不敢吃糖，其实大可不必苦了自己的嘴。像奶油蛋糕、奶油冰淇淋，奶油巧克力，并不是一口都不能吃，可以馋的时候吃一口，甚至吃两口，但是你不能吃一盘。
糖和油有很好的口感外，也具有一定成瘾性，今天吃一口我能控制住自己，明天我吃两口，一个月以后我就吃一盘，两个月以后我就吃一桌了，所以一定要有一个自律性，我是吃了，点到为止，这样子又享受美味，又为血糖没有大的影响。
3、控制好饥饿感血糖稳定一大半
对于糖尿病患者来说，其实馋的问题好控制，但是饿的事儿不好控制。饥饿感你控制不好的话可能前功尽弃。第一建议糖尿病患者少量多餐，在你饥饿感没产生之前先把加餐的食物吃进去，比如说我下午三点有饥饿感，我两点半就可以加一点饼干、全麦面包等等，这样子三点钟就不会有饥饿感，这样子也不会忽高忽低。
第二要吃一些含膳食纤维高，热量又比较低体积又比较大的食物，比如说我吃青菜，我吃粗粮来代替细粮，这样子胃排空比较慢，所以就不容易很快产生饥饿
4、降糖食疗方
①主食要加点料：糖尿病人吃主食后会引起血糖升高，其实在米饭或者粥里加料就能降糖。
加点蔬菜：这里的蔬菜可不是指绿叶蔬菜，而是豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等；
加点豆类：在米饭中依据个人口味，可适当加点红豆、绿豆、黑豆、云豆；
加点粗粮：糙米、大麦、玉米、燕麦等粗粮含丰富的纤维，可有效降低米饭的消化速度，避免米饭吸收过快，胰岛素还没来得及发挥作用，血糖就升高了。
②每餐要吃洋葱：洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。
按照皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。其中，紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高，所以降糖功效最好。糖尿病患者每餐食25-50克紫洋葱，就能起到较好的降糖效果。
1、油吃错了血脂降不下来
控制血脂最大的敌人就是油，油吃错了血脂根本降不下来。比如说有些人他是高脂血症，他放一点猪油，他说这样做菜才香，我说绝对不允许，所以油的品种里头动物油不能用来烹调。
第二植物油里首选的是橄榄油、茶油，其次是花生油，植物油里椰子油和棕榈油我们不作为主要的油，甚至说可以减少，而且高血脂的病人每天吃油要控制在两汤勺之内。
2、烹调方法不对功夫都白费
高血脂病人特别要注意烹调方法，比如说蒸就可以不用油或者少用油，煮也可以，汆更是如此。因此，在饮食烹调方法上，建议大家选择蒸、煮、汆，不要选择煎、炸、炖的烹饪方式。如果烹饪方法不对，下再多的功夫也是白费。
3、降脂食疗方
①海带冬瓜汤：海带中的膳食纤维含量很高，还富含多糖，能降脂。不过，要想充分发挥其作用，就不要和排骨等高脂食物一起食用了，最好给它配个降脂伴——冬瓜，做一顿冬瓜海带汤。
我们买的干海带表面会有一层自然形成的白霜，这是正常现象，主要的活性成分是甘露醇，有利尿消肿降血压的作用，对肾脏病人有好处，所以洗海带时最好不要浸泡时间太长，也别用力刷洗。
②黑豆玉米燕麦豆饮+天贝+葛根：降压降脂降糖又通便，我们提倡大家喝纤佳乐品牌的黑豆玉米燕麦全营养豆饮，不用泡不用煮，不用去渣，3分钟现榨现饮，保留所有营养成分，口感润滑，喝一口都忘不了！非常适合四高（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸患者）人群来替代早餐和晚餐。
此外，纤佳乐紫薯燕麦豆饮的降脂降糖的作用也不错，紫薯中纤维含量丰富，其中富含的生物类黄酮有很好的抗氧化效果，而燕麦又是公认的降脂降糖能手。
尿酸高很可能引起痛风病，因此以预防痛风病为首任。如果身体仅是尿酸高，那么可以通过饮食调理。
多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。禁酒，避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃炖肉或卤肉。 饮食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃盐。
附录
纤佳乐天贝葛根黑豆饮正确用法:
纤佳乐功能性豆浆“神奇”调理三高、痛风、静脉曲张案例
1、用量
一个人的用量每天最多半包豆子，最好是1／3包豆子，早晚各一杯300毫升的天贝葛根黑豆浆即可，每杯豆浆里面用一小片葛根（3～5克），葛根可以跟豆子一起加开水打豆浆，每杯豆浆配5克天贝，天贝打成粉，在豆浆即将喝完的时候加入天贝粉，然后一口喝完，最后喝点温水清请口即可。
2、一日三餐
早晨喝豆浆就是吃早餐，请同时吃个鸡蛋，再吃些蔬菜水果，也可适当吃点主食，稀饭馒头都可以，中餐基本吃素，量不要多。
晚餐就喝一杯豆浆，然后吃点蔬菜水果即可。每天6～8杯水（痛风患者最好喝柠檬水或者苏打水，风湿患者每天喝三杯热的冰糖生姜茶）
天贝葛根黑豆浆饮用注意事项:
1、低血压、低血糖、体质虚寒的人不宜用葛根，这类客户就用天贝红枣黑豆浆调理即可，每天喝两三杯热的冰糖生姜茶配合驱寒去湿。
2、每个人的身体情况不一样，见效的时间也不一样，有些人甚至还会出现好转反应，比如刚开始喝会有血压血糖暂时升高、不稳定的情况，不懂健康原理的人难免就会怀疑甚至有所非议，再正确的理念和方法也需要坚持去做，不能坚持往往就停止在即将成功的前一刻。
3、我们的豆浆完完全全就是一食品，只不过我们是以饮品的方式来食用。它不存在任何毒副作用，除了极其少数对豆子过敏的人不能食用之外它对其他任何人都是最合理最科学最安全的营养搭配。
客户在调理初期经常遇到的问题：
有些客户在喝天贝葛根黑豆浆的过程中血压、血糖、血脂、尿酸等指标不降反升，或者出现头晕、烧心、局部疼痛加剧等现象，请问这是什么原因？
这是客户见到效果的现象，一般过个几天这些症状就会消失，这种情况在实践中已遇到很多了。
出现以上那些症状说明患者已经见到明显效果了，血栓血脂的溶解必然导致短期内血液当中甘油三酯密度的增加，这就好比你清理河道必然会把河水搞混浊是一样，但河水不会一直混浊，等这些甘油三酯通过肠道排出体外了自然就降下来了。
用我们的天贝葛根黑豆浆清理血管垃圾就跟打扫屋子一样的道理，你没打扫屋子前感觉地面上也不是很脏，一旦你动了扫帚你会发现原来这么多脏东西，等把垃圾清理掉屋子就真正干净了。
客户短暂出现血压、血糖、血脂、尿酸等数据不降反升，甚至头晕或者局部疼痛加重的现象，说明我们的天贝葛根豆浆已经开始见到明显效果了。此刻正处在血管壁上和体内垃圾被大量清理出来的阶段，此刻有些患者就会出现前面所讲的那类看似病情更加加重的现象。
看到这种现象，不懂这个原理的客户定会紧张怀疑。
而知道这个原理的客户不仅不会紧张反而会感到欣喜并更加期待，期待着最终康复结果的出现。要知道，我们纤佳乐天贝葛根黑豆浆纯属食品，除了极其少数的对豆子或者葛根过敏的人之外，它是所有人可以食用一辈子的安全食品，没有任何副作用，喝它对我们的身体有百利无一害，客户尽可放心调理，但调理之前务必先认真阅读这篇提示，以免出现好转现象时产生不必要的误会从而影响到患者的康复！！！
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