柴静的一部纪录片《穹顶之下》一时间引起了许多讨论，有赞扬有钦佩，也有质疑有驳论。然而一句“同呼吸，共命运”仍然引起了无数人的共鸣，地球是一个大家，我们的点滴行为同时影响了自己、亲友与陌生人的生活。就像亚马逊CEO杰夫所做过的演讲中所说“We are what we choose”，我们的选择与行动，或许才是改善雾霾、改善生活、改善一切的原动力。
这些亲身实践的小小行动，或许包括短途出行不开车、采用公共交通或步行以减少碳排放；购物不使用塑料袋而使用可重复利用的布袋；自带水壶、餐具以减少白色垃圾生成和树木浪费；选择带有“公平贸易”、“碳中和”等环保认证标识的产品；购买有机食品……
说到有机食品，或许你并不真正了解“有机”是什么，今天我们一起来看看从正谷的角度，是如何看待“有机与环境”、“正谷家宴与地球大家”的关系吧！
正谷副总裁张友廷（有机产品认证高级检查员）如此解释有机农业的本质功能：“有机农业的出发点是为了环境保护，在生态环境日益恶劣的今天，有机农业生产活动对环境的促进作用显得尤为重要，在环境保护的前提下，生产出了更加安全的食物，才是有机农业生产的真正意义。”
正谷从2007年起开始建立正谷标准农场，与更多人分享有机食品，在14年将“家”与“正谷有机食品”结合，推出“正谷家宴”。
正谷联合创始人、执行总裁张建伟博士这样看待正谷家宴，“家的概念是可大可小的，小的话就是一个家庭，再大就是我们的社会，再大就是地球。缩小来看，是针对我们的家庭和亲戚朋友；但更广的层面，我们想表达的是食物和人的关系，食物和环境的关系，食物和社会公平的关系。我们讲‘家宴’，是要把地球作为一个家来对待。我们从中获取食物，这个过程要对地球这个家是可持续的、环保的；同时，还包括地球这个家庭中人的相处状态：公平贸易，人与人之间的信任。我们还要看这些生产的人他们是不是得到了应该有的报酬，这样才能可持续地做安全的生产。这是家宴的延伸，在获取食物的背后，生产的人群怎么可持续。这就是我们一直以来做有机食品所关心的事情。”
现代生活让我们越发便捷的得到了许多，“获取”是一个很简单的动作，然而背后的选择却是值得思考的事情。愿我们今天做的选择可以改变明天的天空与世界！
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