2025 年 11 月 14 日上午，新罗区 2025 年农产品生产经营主体能力提升培训班组织全体学员，走进广东利泰智农农业科技有限公司生态基地开展实地学习交流活动。
本次活动聚焦水果及特色蔬菜种植技术提升，特邀广州市农业科学研究院 3 位专家全程现场指导，来自各地的水果种植农户学员们通过 “实地观摩 + 专家讲解 + 互动答疑” 的形式，收获了满满干货。
01
实验大棚启幕：
作物技术的 “实景课堂”
当日上午，培训班学员们在基地工作人员的引导下，率先抵达高标准实验大棚。
棚内葫芦科、茄科作物长势喜人，南瓜、辣椒、各类茄果等品种丰富多样。广州农科院专家以棚内作物为鲜活教材，围绕不同作物的生长特性、田间管理核心要点及常见病虫害防治等农户关心的问题，进行了系统讲解。
专家们结合多年科研与实践经验，用通俗易懂的语言拆解种植难点，让学员们对各类作物的种植逻辑有了更直观、清晰的认知。
02
利泰贵妃辣椒：
老品种的 “复兴与坚守”
在特色品种展示区，利泰智农公司罗总为学员们重点介绍了基地核心品种 —— 利泰贵妃辣椒。
据介绍，该品种源自湖南黄兴镇的传统名优品种 “黄兴辣椒”，拥有 200 余年种植历史，曾是当地出口创汇的重要农产品，后因品种变种几近失传。
基地将其引入后，严格遵循古法种植规范，坚决不采用转基因技术，仅以腐熟有机肥提供养分，完全符合有机生产标准。
同时，依托南沙地区得天独厚的自然气候条件，保障辣椒生长所需的充足光照与适宜温度，成功还原了该品种的 “天赋本味”。
该辣椒色泽鲜亮，散发天然果香，口感呈甜辣型，辣度温和不刺激，且肉质脆嫩多汁，作为传统高端食材，已远销香港、台湾、日韩及东南亚等地，适用于炒菜提鲜、酱料制作及腌制加工，兼具地方特色与极高食用价值。
03
钦蜜九号黄金百香果
随后，学员们来到百香果种植区，农科院专家针对基地主种的钦蜜九号黄金百香果进行了全方位解析。
专家详细介绍了该品种的来源背景，对比了其与普通百香果在甜度、香气等方面的显著优势，并深入讲解了种植技术要点。专家强调，钦蜜九号黄金百香果理论上可实现全年种植，但为规避集中上市导致的价格波动，建议农户采取分批周期种植模式，实现错峰上市。
同时，专家特别提醒，种植过程中若营养供给不足，植株叶片会出现变薄、蜷缩等问题，需通过科学的水肥管理，如施用腐熟有机肥结合叶面肥补充等方式及时调整。目前，该品种市场零售价稳定在每斤 10 元左右，错峰上市可有效保障种植收益，成为水果种植户增收的优质选择。
04
蓝莓的种植门道
培训最后一站，学员们走进 L25 号蓝莓种植大棚。专家围绕蓝莓种植的核心技术展开讲解，从水肥管理、病虫害绿色防控、喷药时机把控到温度调节等关键环节，进行了细致说明。
此外，专家还为学员们普及了蓝莓的品种分类知识：蓝莓主要分为加工型和鲜食型两类，加工型蓝莓果皮较厚，耐储运，适合用于深加工产业；鲜食型蓝莓则个头大、果皮薄、口感佳，市场售价更高，经济效益显著，但对运输和保鲜条件要求极高。
专家建议，农户在选择种植品种时，需结合自身种植条件、市场需求等因素综合考量，权衡利弊后明确市场定位。
05
学思结合，
共推农业发展新局
本次培训以 “实地参观 + 专家解读” 的形式，让种植户们近距离接触新品种、新技术。从传统老品种的传承创新，到高效经济作物的市场布局，学员们纷纷表示收获颇丰，对提升自身种植效益启发良多。
广东利泰智农农业科技有限公司
是集农业科研、种植示范、技术培训于一体的现代化农业企业，拥有 “广州市级农业龙头企业”、“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地” 等多项资质。
未来，公司将持续发挥平台优势，联合科研力量为农户提供技术、品种支持，助力农产品生产经营主体能力提升，共促现代农业高质量发展！