每一个人记忆里食物都会有不同的味道,您印象最深刻的米粽味道是什么,是小时候妈妈包出来的熟悉味道?是与爱人分享时的甜蜜味道?上一周的“滋味故事”征集收到好多温暖的回复,快来和我们一起品味关于米粽的美好记忆。
秀洺:和妈妈学包粽子,提前泡好的糯米,加上红枣、花生,用苇叶包成四角的。妈妈能包的又饱满又规整 ,而我包的瘦瘦的小小的。至今还在学习,希望能包出鼓鼓的美美的粽子,说着说着,想家想妈妈了!
海霞:和家人一起吃粽子的印象一直停留在小时候,太阳温暖,早晨母亲会蒸好豆子与蜜枣的糯米粽子,还有煮好的一盆鸡蛋、咸蛋和软软的蒜瓣……或许我们还可以回到那样的好时光。
艳佳:装满妈妈的回忆。
卡気:我家乡是湖南,吃粽子是蘸糖吃。犹记得小时候外婆自己买几十斤糯米、一摞摞粽叶在一个大脚盆里包粽子的情景,多是豆沙和纯素的,没有肉粽没有咸口的,所以我印象中的粽子美味是甜甜的,热热的,拨开粽叶,瘦瘦小小的,一端比较尖,这样方便入口。裹上白砂糖,半融化半颗粒状咀嚼起来甚有滋味,最后和外婆一起收拾剩下的粽叶或米,再围在桌边一起吃,这是我端午节时分特有的快乐。
韶瑜:南方每逢时节经常有朋友送点应景的吃食当伴手礼,在北方却是少有。某次在京的邻居大姐送了几个自己做的粽子给我,觉得好有人情味儿。
烨:小时候姥姥家包粽子,姥姥按传统制作最普通的枣粽子,蘸白糖吃,讲究一些可以蘸蜂蜜,用现在流行语讲好吃的不要不要得,粽子叶用水煮后碧绿很好看,满屋都是清香味。
樱:在云南支教的时候,学生送来家里包的米粽,很简单的配料,但很好吃。
晶:最喜欢奶奶妈妈和邻居的婶婶阿姨围坐在一起包粽子的情景,孩子们也都挽着袖子凑热闹。煮了很久的米粽在剥开那一刻,充满着粽香和亲情味。

知道了,念念不忘的米粽好味道,是与爱的人分享的难忘体验,是对帮过自己的人的感恩,是对美好事物的回忆,更是食物本真的味道,秘诀在于优选好食材,仅用简单调味,保留食材本味。
今年的正谷有机粽,还你一个记忆里的米粽味道。
正谷有机粽的研发过程中,我们期待离您的内心更近一些,对食材选择的关注和坚持,希望让更多人改变对食物的理解,关注点回到食材本身,比如我们选择正谷标准农场的有机杂粮、有机原稻米、澳洲草饲有机牛肉,仅用有机蔗糖、有机酱油、有机橄榄油等简单调味,恢复食物被重添加遮住的本来的丰富口味。

我们满足有机认证的严苛要求,做到米粽的有机认证和可追溯,这是我们对有机事业的坚持。只为在端午到来的时候,分享一款更好的有着节日气息的传统食物,带来更好的相聚体验。
而可持续消费理念的倡导,则是我们通过正谷有机粽给世界的关爱,作为WWF“地球一小时”官方平台合作伙伴,正谷与WWF一起,共同推进可持续消费理念。这个端午节,正谷有机粽以“无添加、恒自然”,手编竹筐、少印刷、少油墨等元素,让您在消费有机粽的同时,自然参与到保护地球环境的使命中来!
关于米粽的美好滋味,就这么路过时间的丛林而不褪色,5月7日,七七剧场,2016年正谷有机粽发布会,我们不见不散!

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