最温暖的记忆总是伴随着味觉的发生。
《正谷家宴》春季刊带着新春的希冀，
期待同你同享环球有机食材的美妙！
正谷家宴·下午茶
我们一直相信，好的食物是情感与文化的最好载体，大使官邸总厨罗朗的“茶食叙仲夏”，《汉声》杂志总策划黄永松老师的“最好新秋時”，为你带来美好食物、生活和文化之旅。
春节家宴·食谱
阿拉斯加海鲜如何做成地道中式菜肴？怎么简单几步做出烤着吃的有机脐橙？有机番茄怎样随烹饪时间变身三道菜式？沪式葱香鳕鱼、海鲜荷叶饭、香烤脐橙、有机番茄浓酱……跟罗朗学习如何用环球有机食材制作这些春节家宴吧！
有机食材，连年有余
生态野捕、动物福利、公平贸易、碳中和、传统农耕……有机食材不仅关系到食品安全，更是关爱环境、关注农人，建立可持续的生态环境。
本期《正谷家宴》，我们与你一同探索：来自纯净深海的自然美味正谷阿拉斯加海鲜，味蕾的新发现正谷瑞士Cavell海盐黑巧克力，百年贡米基地中收获的正谷有机原稻米，享受动物福利的正谷澳洲有机牛肉，获得中国第一张有机证书的正谷有机红豆核桃年糕，通过三个国家认证的正谷丹麦Ouroland有机牛奶，以及云南无量山脉中的正谷有机红茶。
行业交流，吐故纳新
正谷作为达沃斯论坛“全球成长型企业”，不仅关注食材本身，也致力于推进有机农业发展，促进行业交流。正谷有机农业基金一如既往通过点点滴滴的公益实践，与更多人分享有机生活的美好理念！
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