生活里有太多看似重要的日子,应酬宴会,庆功会,朋友聚会,有多少理由让我们距离家里的质朴餐饭越来越远?
最长情的告白,就是吃饭时,你的距离,抬头可见。陪伴日短,温情渐长,在相处的这一生的时光里,与爱的人共进的每一餐,弥足珍贵。
在这个七夕节,我建议你带她/他来月光茶馆,发现初心记忆中的味道,一起共进特殊的烛光晚餐(或午餐,甚而早餐)。

--缘何特殊?--
不提“甜过初恋”的狡黠,我们只谈最初的味道。孩提时吃嘛嘛香的回忆,是不是让你略微遗憾现在的每一餐都再也找不到以前的味道。
精致、全营养、来源不易……打动的是现时的味蕾,你自繁花入眼,我自巍然不动,因为心心念念的,还是母亲的味道、小时的记忆、家的印象。
月光茶馆,精心挑选各地崇尚自然农耕的小农场所产自然食材,经营的不止是“采用自然农法或野生来源食材”,自然农耕,健康蔬食,农法哲学,追求心灵与肉体的通达,尚用心、无企图之意,都值得你和爱的人共赴邀约。
就是要给你以前的味道。这份用心,也称得上“特殊”了吧。

--自然美味初养成--
月光茶馆是素食餐厅,纯素食能给人体带来“通畅”之感,另外,自然农法所产的蔬果,又保留了清香的食物原味,自然凉拌或简单蒸煮的烹饪方法,还有考究健康的调味,让食物的本来味道不再半遮半掩,而是畅快地表达,你会爱上这些食物入口时的纯粹,我保证。
不是故意诱惑你的美味菜品
罗勒煲
自然农法的当季糙米,非转基因豆腐,特意搭配了天热香料,佐以五彩的时令新鲜蔬菜。
老虎卷饼
自然农法的生菜,用自制天然酱来辅味。调味的是野生蜜蜂采集的自然蜂蜜、姜黄、素咖喱粉、有机辣椒粉、有机黑胡椒、有机初榨橄榄油,撒上有机坚果碎,传说中的老面团发酵制饼。
月光麻椒手擀面
自然农法栽植的小麦,磨出全麦粉,和面、手擀,其貌不扬的面条,用筷子漫不经心挑起入口的时刻,别急,会有惊喜。
嚼劲和力道恰到好处,已经很久没有让牙齿享受这样的“艳福”了,所以,尽情感受一下咀嚼时连太阳穴都会使劲的麻椒手擀面吧。
手抓饼
面粉的清香和加入的麻油的醇香简直是天造地设的一对儿。麻油给了面饼酥麻口感,面饼裹起麻油自由散逸的香气,你中有我我中有你,在一起。
莜麦甜宝宝
吃完正餐后的意犹未尽,是时候端上莜麦甜宝宝了,这是一款有着洋派风格的中式甜点,不用奶油、不需起酥,拢起健康的莜麦、粗制蔗糖、一点点有机坚果碎,在烤制的过程中都可以想象杂粮粒中淀粉的糊化。
更多美味翘首期盼着你们的到来……
--你和TA的爱情,大过整个地球--
自然农法,与土壤有关。几千年的人类历史中,以自然规则,春种秋收。然而化学农业的发展,让人们开始疯狂,以化肥、农药等化学合成品,破坏环境,毁掉的是自然和人们的健康,也是后代生存的资本。
自然农法和有机生产的坚持一致,倡导环境友好、可持续发展,所以,消费自然农法和有机健康食品,关爱自己,也自然参与到保护地球环境的使命中来。
在七夕这一天,来月光茶馆,在属于你和TA的二人小宇宙中,抬头就可看见对方,拥有一份大过整个地球的爱情,你愿意吗,至于我,我好像只能说“YES,I DO”!

月光茶馆
营业时间:10:00~20:30(星期一为公休日)
预订电话:010-56864659
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