“中国目前正处在消费升级阶段,已经从过去的温饱向吃好转变,越来越多的消费者会选择品质更好的农产品。随着有机农业生产技术逐步提高、购买渠道逐步完善,会有越来越越多的人选择有机食品。”
——摘自《有机农业在中国(2020)》
➀有机种植面积
中国境内有机种植面积从2005年的46.4万公顷,2018年增长到313.5万公顷(不含野生采集,仅占农用地的0.85%)。2018年相比于2017年增加了4%。随着种植面积的增加产量也不断增加,2018年的有机产量达到1298.6万吨。
➁有机证书
截止到2018年12月31日,中国境内共有12226家生产企业获得了中国标准的有机产品认证证书18955张,以初级产品为主,其次是加工类,畜禽和水产类产品证书偏少。
➂有机产值
2018年中国有机产品产值增加了48亿美元,同比增长25%达到243.2亿美元。
➃有机加工产品
2018年有机加工产品总产量为484.42万吨。在总加工产品中,谷物磨制产量最高,为150.56万吨,占总有机加工产量的31.08%;其次是饮料的产量,66.51万吨,占总产量的13.73%;排在第三位的是经处理的液体乳和奶油,产量为57.89吨,占有机加工总产量的11.95%。
……
有机标志在中国的认知度不高
26到35岁年龄群体是有机产品消费的主力军
健康是各年龄段选择有机产品的主要原因
消费升级,越来越多的人选择高品质食品
中国有机农业发展所面临的挑战
2个多月,60多天,一场疫情将所有人联结起来。向奋斗在一线的医务工作者们致敬。
愿疫病早日消退,白衣天使们早日归来!
疫情期间,大家注意个人卫生,勤洗手,如需外出时一定要正确佩戴口罩,祝您和家人健康平安。

