冬至时节
宜烹茶
围炉闲话
以温热茶汤御冬
不失为生活中的赏心乐事
2019年12月21日
杭州西湖子久草堂
迎来了正谷有机生活CLUB第16期活动
黄公望隐居地
鸟鸣湖静
在里湖徜徉的茶香中
听里千家茶道教授张南揽分享茶事冬趣
以及明暗对山流尺八献奏
静待冬至之至
偷得浮生半日闲
为若梦之浮生，造云起之寸地
此次有机生活CLUB活动选择在浮云堂茶书院举行。书院落址于西湖子久草堂，传为黄公望旧时游历之所。黄公望，为元代画坛著名的“元四家”之首，善画水墨，气韵流动，富于变化，自成一家，作品有《富春山居图》等。
草堂幽幽，孤守里湖泛波湖面，茶铛旋煮，偶有三两白鹭低飞，是喧闹城市里的一处清静之地。
茶汤岁时记·冬
“茶道已经积累了一段很久的发展历程，但它并非高高在上，实则根植于我们的日常”，日本茶道里千家入室弟子、里千家教授张南揽和众人分享茶道的内涵。
“茶道是一个内省的、克制的过程，而在这个内省、克制的环境里，它有一种非常体贴的、观照人心的思绪”，“当从了解茶道的形态，到了解到它的思想的根本的时候，会给我们每一个人一个新的视角，去思考我们眼下的生活”。
同时，张南揽老师还分享到茶道和春夏秋冬四季的相连，四季皆有与之相宜的环境、器物，夏天是竹帘，冬天是窗纸。茶道是悟生之道，是生活的艺术。以悟道之心，感受自然之大美，敬畏生命之伟大。人和环境需契合，冬天烧炭炉火，可以提升对环境的良好感知，这些都是茶道里蕴含的小细节。
林畔泠泠鸣雅韵，石阶沥沥递清音
“尺八”是一种源于中国古代的竹制吹管乐器，以管长一尺八寸得名，其音色苍凉辽阔,又能表现空灵恬静的意境。
据史料载，该乐器在宋朝時由遣唐使传入日本，在日本逐渐发扬光大，而且形成了“明暗流”、“琴古流”、“都山流”等几大流派。
各种流派的尺八演奏中，“明暗对山流”所倡导的“万法自然、不事雕琢”，最能体现禅宗的精义。活动现场为众人献笛的欣睿老师，师从日本古典尺八明暗对山流第四代传人塚本竹仙先生，两曲《紫野铃慕》《泷落》，心智也在幽远的笛声里荡涤一番。
品正谷环球有机美食
正谷海外基地部产品经理徐颖，与参加活动的伙伴们分享全球有机发展动态。并对全球有机食品市场份额最大的国家丹麦的有机发展情况进行说明：丹麦是世界上第一个制定国家有机标准的国度；丹麦占全球有机食品的市场份额在2017年就达到了13%；国家设立全国有机日开放给公众，可以近距离接触了解牧场养殖情况。
活动当天，伙伴们一起了解全球有机农业发展概况，品尝正谷有机茶歇，正谷进口食品卡也在活动中与大家见面：正谷团队甄选7国优质有机食材，汇集为一张正谷进口食品卡，期望为新老朋友们送上来自环球的新春有机祝福。
