一碗好食的米饭，其精髓所在：闻之气味清新，熟后饭粒油亮，咀之弹牙劲道，口舌回甘。
民间有谚：“泰国香米出福水，中国香米出五常”。
正谷五常有机原稻米，遵循自然节律生长成熟，以好米的出色品质，在这个金秋迎来了累累收获。
一方水土养好米
正谷有机原稻米种植基地，位于黑龙江市五常市。
五常市三面环山、呈开口朝西的“C”形，属盆地类型。东南部山脉挡住了东南风，而西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋，形成独特的气候条件。
该地区土壤属草甸黑土，有机质含量极为丰富，能够为水稻的生长提供充足的养分。
基地的黑土层厚约40-50cm左右，黑土层下面即为沙土。这样的土壤类型，保证了水稻根系的透气性，土壤升温快，有利于插秧后缓苗及后期根系生长。同时又能更有效的吸收利用黑土层中的营养元素，促进了水稻的健康生长。
拉林河和牤牛河两条河流交汇，太阳辐照使得河水升温，自然充沛的水源灌溉作物，水稻生长条件格外理想。
无怪乎能够作为清后期贡米基地，已有170多年种植历史。
正谷五常有机原稻米生长周期长达147天，一年只种一季，相对于南方一年两熟甚至一年三熟的速生稻米，其干物质积累极其丰富，这也在一定程度上决定了原稻米突出的口感和品质。
有机生产管理与实践
从2010年开始，正谷与当地农户以农民专业合作社的形式，进行水稻的有机种植与生产。
以专业的能力、诚信的行为，只为餐桌上这一捧好米的承诺；同时坚守环境友好的种植方式，关爱环境健康。
正谷有机技术团队与合作社的农户共同制定种植计划，种子、肥料等生产材料由正谷有机农业技术团队统一购买、发放与管理。
遵循有机种植方式，手工除草，生物方式防治病虫害、施用有机肥，种植全程包含育苗期都不使用化学合成的农药、化肥，严格按照有机生产标准进行田间管理。
深秋，保证充分生长，遵循可持续农耕。人工收割稻谷，不仅保留完整稻粒，更保存最自然的清香。
稻谷收割后，在田间自然晾晒风干，有利于稻米内香味物质的生成和转化，最大限度的保证稻谷品质。
初冬，田间脱粒。为保证五常稻米的纯正“血统”，正谷多年遵守田间脱粒，专业设备检测含水量、出米率和杂质情况。最后，脱壳后的米粒，饱满坚硬，色泽清白透亮。
更采用正谷专用的标识封装，晾晒、脱粒、打场、装袋、扎口、垒垛、装车、运输等每一个环节，环环相扣。
如此严苛的操作，是正谷团队始终坚持的专业能力与用心。
保证新鲜品质和口感，正谷团队采用多批次少量研磨稻谷的方式，对稻谷进行加工，以保证给到客户的是最新鲜的大米。
以 “ 米香幽深、饭粒油亮、清淡略甜 ”的正谷有机原稻米，分享生活中有迹可循的美好与关爱。这是对食物的郑重，也是对食者的郑重。
2019年正谷有机原稻米新米预计11月上市，敬请期待。