正谷午餐会 | 与周黎安等北大光华教授交流

食物在维持公共健康、维护地球生态环境平衡等多个方面扮演着重要角色。

2020年，全球面临着巨大挑战和不确定性，人与自然相互依存。千里同好，坚于金石，7月15日正谷午餐会基于联合国17个可持续发展目标，和嘉宾们以更长远的眼光看待有机农业发展。

参会嘉宾：周黎安、张圣平、马力、李琦、王冬霞、张峰、刘晓蕾、张志学、董小英、颜色、徐新、邢建平、张友廷、蓝培瑜、宋蕊、刘坤、王运发、赵惠娟、王亚、许旦妮、徐颖等。

从管理的角度，未来有机食品的市场会有更多的需求。大家越来越关心健康，关心有机，我们也会担心吃东西有什么问题。

——周黎安 光华管理学院 教授 副院长

疫情期间，在食品与健康、幸福的大框架下可以关注过敏体质的少数人群，这类人群有刚需。

——马力 光华管理学院 教授、副院长

感谢正谷和建平这么多年对北大活动的支持，希望正谷发展的越来越好。

——张圣平  光华管理学院 副教授、副院长

正谷是一个有情怀的公司，目前是to B为主的商业模式。B的模式对扩展销售是有效的，但要重视C的客户，他是你的最终消费者。

——张峰 联合投资有限公司 董事

随着大家健康意识的形成，有机食品是长期的趋势，大家更加重视家庭观念，都在家里吃饭。业务要满足消费者多层次的需求。

——颜色 光华管理学院 副教授

作为有机食品消费者同时也是一位母亲，婴幼儿是一个巨大的市场。

——刘晓蕾 光华管理学院 教授

产品慢慢形成规模经济，建立数字化的过程。信息可追溯，消费者的信任就建立起来了。

——董小英 光华管理学院 副教授

企业把营利性和公益性做好结合，眼光长远一点。消费有机食品是为了地球、环境，普及教育太重要了。正谷关于有机、可持续的推广可以从商学院和政府来走。

——张志学 光华管理学院  教授

国内对有机食品的接受度需要时间。要培育小专特精，这是一个战略定位。企业既要保持价值，也要保持发展，还得能够投入研发。

——李琦 光华管理学院 副教授

建议和消费者信任的品牌发生连接。如何让你的用户快速找到你，给他一个便利的渠道。

——王冬霞 光华管理学院 院长助理

健康地球，健康人类，人与自然是共生关系。正谷联合创始人、副总裁张友廷从有机农业在中国的发展现状出发，根据正谷多年从业经验，分析了有机农业对中国的贡献，目前面临的困难，有机未来发展机遇和初步预测。

《有机农业在中国（2020）》由正谷有机农业技术中心组织编写。

正谷有机农业基金理事长邢建平介绍，从2007年成立之初，正谷就确立了商业实践与社会责任并重的商业角色定位。

作为国内有机行业的践行者，正谷在全球范围内与符合正谷标准的有机农场建立合作，通过正谷家宴食品卡，分享从田间到餐桌的优质有机食材，持续关注环境保护、动物福利、公平贸易，帮助更多人传递情感、表达关爱。

现场嘉宾品尝正谷有机月饼。作为国内第一款经过Ecocert有机认证的有机月饼，延续团队十二年的专心研发，少油、少糖、自然、美味，一同分享背后的可持续生活。2020庚子中秋正谷卡，与更多人呈上自然美味，表达美好情感。

有机出发，使命无限，正谷将继续努力践行“为客户提供高价值产品与服务”的商业使命，只有为客户创造价值才有可能往前走。