第六届联合国环境大会（UNEA-6）于3月1日在肯尼亚内罗毕的联合国环境署总部闭幕。据统计此次大会共有来自182个联合国成员国、民间团体、土著民、国际组织、科学家和私营部门的7000名代表参加。作为世界上与环境有关事务的最高级别决策机构，联合国环境大会本次主题聚焦 “如何借助多边主义应对气候变化、自然环境和生物多样性丧失以及污染和废物这三重地球危机”。
UNEA-6最终通过了15项决议、2项决定和1份部长宣言（点击了解详情）。决议涉及的主题包括矿物和金属的环境方面、化学品和废物的健全管理、高度危险的杀虫剂、可持续的生活方式、沙尘暴、土地退化以及受武装冲突影响地区的环境援助和恢复。
<左右滑动，查看更多>
2月28日，UNEA-6日程第三天，阿拉善SEE与联合国环境署（UNEP）座谈会：早期预警和评估司、气候变化司、生态系统司、工业和经济司，刘健司长、Mirey Atallah、Doreen Robinson、Steven Stone、Maarten Kappelle and Pierre，阿拉善SEE会长周洲等出席。张向东以正谷碳中和有机月饼为产品示例，做主题发言“有机食品在中国，正谷商业案例实践”。周洲会长向第78届联合国大会主席Dennis Francis等赠送正谷古树茶。
#01
环球优势产区标准农场
以优质食材诠释美味
2009年，正谷携手中粮，共同打造了首款健康原料月饼。
2016年，我们开创性地选择桃山皮作为月饼饼皮，不仅保留了月饼的经典美味，更赋予其细腻的口感。
2019年，正谷携手法国蓝带烘焙师君石，共同探索月饼口味的无限可能。我们注重食材的选取，力求通过每一种食材独特的味道来展现月饼的无限美味与魅力。
伊比利亚火腿月饼，火腿肉质鲜嫩，口感醇厚，带有淡淡的榛果香气，犹如亲临伊比利亚Dehesa的广袤天地。
而巧克力月饼中的黑巧克力，则是由亚马逊秘鲁支流流域的珍品可可特立尼达精心制作而成。85%的可可含量，保证了巧克力的浓郁口感。每一口都仿佛能品尝到大自然的馈赠，感受到秘鲁雨林的神秘魅力。
不仅如此，有机红茶月饼中还融入了云南1200米以上高山茶园的有机红茶。红茶香气扑鼻，口感醇厚，如同置身在高山云雾的缭绕之中，体验得到茶园的静谧与纯净......
品味正谷有机月饼，感受自然的味道！
#02
碳中和与生物多样性保护
美味中延续的美好情谊
2013年，正谷推出首款碳中和产品Cavell黑巧克力，通过在亚马逊和秘鲁的植树造林项目以抵消从原料生产到消费整个产品生命周期碳排放；2021年起，正谷有机月饼等所有产品均实现从原料生产到配送环节的净零排放。
正谷联合创始人、中国有机产品认证技术工作组专家张友廷接受央视采访
正谷有机月饼的生产过程，以可持续方式，践行环境友好理念，并积极推进产地的生物多样性保护。以瑰夏咖啡有机月饼中的瑰夏咖啡为例，其种植园位于哥伦比亚北部圣马尔塔的热带丛林深处，海拔1600米以上，周围森林植被丰富，咖啡树在高大乔木和香蕉树的隐蔽下生长，利用生物防治方法控制病虫害，对当地的鹿、猴子等野生动物更加友好，开展鸟类保护项目，至今已有192种鸟类被识别……
2013年，Cavell巧克力碳中和证书
再比如，月饼食材中的正谷Cavell海盐黑巧克力，可可豆由秘鲁家庭农场以复混林方式种植，以可可树层，果树林层，高大乔木层模拟自然生态，该系统下枯枝落叶层可增加土壤腐殖质含量，提升土壤肥力，而高大乔木的遮挡也使可可层处于适宜生长的温度。同时，正谷支持秘鲁可可家庭农场参与森林再造更新项目，以这种环境友好的种植方式，与千余可可农户共同致力于亚马逊热带雨林生态环境的可持续发展，保护着他们世代生活与热爱的土地。
构建人与自然和谐的美好生活
UNEA-6期间，第78届联合国大会主席丹尼斯·弗朗西斯（Dennis Francis）呼吁实现联合国2030年可持续发展议程，他还强调 “We need a green 'blue revolution' that addresses and indeed brings together concerns around water, climate, biodiversity, and land and soil degradation and global food security"。
气候变化、生物多样性丧失以及环境污染问题，是影响人类生存和发展的关键问题，而企业作为解决相关问题最活跃的存在，有能力做出积极的改善：以负责任的生产与消费方式构建人与自然相和谐的社会。
2023年中秋，正谷×远景科技集团（Envision Group）联名的“挑战者碳中和月饼”，在以有机种植、生产方式实现一定减排的基础之上，通过核证减排量（VCUs）-黔北造林项目，抵消月饼礼盒生命周期碳排放量44.36tCO2e。
2007年成立至今，正谷累计为波士顿咨询、华为、高伟绅、平安、万科、远景等2万多企业客户提供有机食品礼品服务，并为120万家庭进行有机食品配送。
2019年，正谷×华为奋斗者月饼（了解详情有机月饼|自然关爱，致敬奋斗者）
2018年，上海·和平饭店南楼斯沃琪艺术中心，正谷×一条有机月饼发布会，张友廷分享月饼的美味内涵（了解详情一条·正谷首次跨界合作，我们开了一场特别的有机月饼发布会）
2009年，与中粮集团联合推出首款“健康食材原料”月饼（点击了解详情）；2015年，推动“有机月饼”加入中国《有机产品认证目录》，推进产品的有机生产标准与市场规范，并推出首款有机月饼；2018年，正谷同WWF世界自然基金会（瑞士）合作，正谷有机月饼等产品以co-branding方式进行联合推广，以有机食品的分享，致力于倡导可持续的生活方式......
了解2023消博会正谷有机月饼发布详情