2026 年 2 月 10 日至 13 日，第 37 届有机食品展览会 BIOFACH 2026 将在德国纽伦堡展览中心举办。今年也是正谷团队第13次参加BioFach。
作为全球规模最大、最具影响力的有机专业展会之一，BIOFACH 汇聚来自世界各地的有机农业生产者、品牌方、研究机构、认证组织与政策制定者。展会预计将吸引 2200+ 参展商 与 3.5 万余名专业观众，覆盖从农业生产、加工制造到零售与消费的完整产业链。
据展会方公开信息，本届 BIOFACH 将围绕 年轻从业者、未来愿景与有机产业的长期发展展开讨论，重点议题包括生态农业、粮食主权、可持续饮食体系等方向。配套的 BIOFACH Congress 预计将从市场与消费者、零售、农业等维度展开多场论坛交流，并设置关注低碳农业、循环供应链的交流板块。
由瑞士有机农业研究所（FiBL）和IFOAM国际有机联盟（IFOAM-OI）共同整理汇编的The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 将会在展会期间发布。正谷团队连续第15年推进翻译、发行中文版《2025年世界有机农业概况与趋势预测》（以下简称《趋势》），2025年《趋势》中文摘要和英文版全球同步首发。
BioFach 2025《趋势》发布，中国有机认证技术工作组专家、正谷联合创始人张友廷与《趋势》（英文版）主编瑞士有机研究所（FiBL）高级研究员Helga Willer博士
作为IFOAM国际有机联盟的全球合作伙伴，正谷在过去14年里，一直致力于翻译、出版和推广中文版的《趋势》报告。这份报告是全球有机产业的权威资讯来源，为国内有机从业者和爱好者提供了宝贵的信息。通过这份报告，我们希望能够帮助更多人了解国际有机行业的现状和发展前景，更好地把握市场机遇和趋势。
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