希腊玛尼半岛的沿海丘陵，依山傍海，景色优美，地中海吹来的风带来湿润和盐分，对生长坏境毫不挑剔的橄榄树就生长在这片散布砾石的海边土壤上。
半野生的环境给了橄榄树最好的生长状态，壮年树龄，树杆粗壮虬曲，冠丛茂密低矮。不用农药、化肥和其他化学合成剂，橄榄树生长的十分惬意随性。山羊偶尔在林间散歩，寻找鲜嫩的草丛，吃饱的小羊被树梢的动静惊吓到，从砾石上一跃而过。
正谷希腊橄榄油基地正位于此，在采摘季节，遵循玛尼半岛的采摘传统，农人对橄榄果进行手工采摘，避免因果实磕碰而影响冷榨品质。在玛尼半岛，橄榄家庭农场中的工作分工一般是：对于橄榄树低矮的树枝，由母亲对果实进行手工采摘；而较高树枝上的果实，由父亲或儿子使用刀具将树枝疏剪下来，再由母亲或女儿进行手工采摘。
正谷优选希腊家庭农场，农场种植的橄榄均为橄榄树优势品种柯拉喜（Koroneiki），单棵树产油量低且品质高，每棵树当季果实的产油仅为1-3升，其他产区同一品种产量约10升。正谷技术团队参与开展技术合作与生产，所产橄榄油均符合正谷有机产品质量标准，并在当地灌装，原装进口。
正谷的合作伙伴Fritz Bläuel先生悉心经营着自己的橄榄油农场，让人想不到的是，在经营农场之前，Fritz Bläuel先生和妻子从事着与农业相隔甚远的音乐事业，是的，他是一名钢琴家。对有机农业的热爱让Fritz Bläuel先生来到了自然纯真、环境宜人的玛尼半岛，以有机的种植方式管理橄榄农场，同时经营着当地第一家有机餐馆和有机旅馆。与正谷一直坚持有机事业的做法相似，Fritz Bläuel先生把自己的有机梦想深植在海滨的沃土，并开出一朵理想的花，与更多的人分享有机理念。
希腊独特的气候和地理条件，孕育出全世界最好的橄榄树品种之一“柯拉喜”，产出了世界公认的酸度低、带有果香和芳香味的优质特级初榨橄榄油。正谷Mosur特级初榨橄榄油带有杏仁、松子、青苹果和绿生菜的混合香味，余味丰富。
对有机事业共同的追求，对尊重自然、环境保护及可持续消费的关注，让正谷和希腊家庭农场以及农场背后的经营者走到了一起，生产出正谷Mosur特级初榨橄榄油以飨更多关注和支持有机农业的朋友们。
--正谷Mosur特级初榨橄榄油--
【规格】750ml/瓶
【产地】希腊
【价格】198元