10月底，正谷有机原稻米的采收工作
已经紧锣密鼓地安排起来。
正谷采收团队陆续到达有机原稻米基地，
进行采收工作的计划和准备。
与此同时，相隔2253公里的上海，
一个年轻的小伙子也在打包行囊，
为出发做着最后的准备工作。
23岁，土生土长的上海人。
从未去过东北的他，
此次担任团队摄影师，
兼任随行记者。
新任随行记者到五常的第一天，还没来的及适应气温，就跟着“老大哥”去地里“溜腿儿”了。
“老大哥”石宇光，正谷产品基地部总监，也是正谷原稻米的产品经理，今年是他负责采收的第五个年头。每年采收工作，宇光都会带领正谷采收团队从头跟到尾，严格管控每一个环节。
石宇光与满哥制定打场计划
打场前的“溜腿儿”是为了检查稻谷水分。正谷标准规定，稻谷收割完，需自然风干使水分下降到15.5%后，才可以进行下一步的脱粒。因此，为了下一天的打场，正谷团队需要挨家挨户检查，找到水分含量符合正谷标准的，安排接下来的打场计划。
这一天，与“老大哥”搭伙儿，两个人看了四家农户的地。东北地广人稀，每家农户的占地面积都不小。连续几天的雨雪过后，地里泥泞的道路条件不足以供车开入，于是两个人深一脚浅一脚的，一天走了3万多步。
“溜腿儿”时的满脚泥泞
第一天的“溜腿儿”也只是拉练。第二天，凌晨2：55，风有声摸着黑从床上爬起来，和团队其他的人一起从宾馆出发，赶往位于民乐乡的正谷有机原稻米基地。满哥家早早就备好了粥等着正谷采收团队的到来。
凌晨的打场现场
满哥是地地道道的民乐人，初见满哥，一米六的个子和印象中东北大汉的样子不同，但一口爽朗的东北话和刚见面就能和你唠半天的热情劲会让你顿生好感。
作为正谷有机原稻米合作社的管理人员，满哥每年都严格按照正谷有机水稻种植标准组织合作社农户进行种植和生产。
吃完热腾腾的早饭，正谷采收团队的大家带足了正谷标签，出发去稻田打场。打场于每天凌晨4点开始，当太阳渐渐升起，朝霞一寸寸染过天际，稻田里正繁忙劳动的人们却无暇顾及这般美景。
稻田美景
打场机繁忙作业着，一粒粒稻谷被从稻草中打了出来，农户们赶忙将其扎进麻袋里“保暖”。这时正谷采收团队会抓一小把稻谷放进一个塑料取样袋中，接着把绿色的正谷标签扎在装满的麻袋口。
装袋
取样是为了之后对每家农户收下的稻谷做质量检测，一是保证品质，二是为了来年开春时，对生产出高质量稻米的农户进行质量奖励。
测含水量
正谷的绿色标签由正谷采收团队亲自取用，这是为了防止标签外流。给每一袋采收好的稻谷扎上正谷独一无二的标签，是为了保证稻谷来源的纯正。严格的把控可以保证正谷的每一粒米都来自正谷有机原稻米合作社的土地。
扎上正谷标签
每一天的采收工作自凌晨4点开始，傍晚六七点才会结束。为了及时补充体能，除了一日三餐，早九点农户们还会在田里进行短暂的“茶歇”——“打尖儿”。男人们往往几根油条配着冰啤酒下肚，女人们则就着豆浆吃点主食。短暂的休整之后就又投入到紧张的打场工作中去了。
天气是影响采收工作进度的关键因素，一旦下雨就不能进行打场作业。今年的雨水较往年多，难得的晴天，农户们更是卯足了劲儿争分夺秒的干活，希望能够抢在时间前头，因此今年每天的工作量要较往年更大一些。
打场进行中
休息的时候，与农户闲聊，每每提起五常大米，风有声都能在这些真挚的脸上看到对自家大米的骄傲，“这中国大米看五常，五常大米必须看民乐呀”，农户们总是自豪地说。
在五常的时间，人很容易被农户简单易得的快乐所感染。对农户来说，辛勤的劳动能够得到丰厚的回报，就是他们最开心的事。
正谷采收团队的快乐也变得简单，踏踏实实按照正谷标准管控好生产的每一个环节，从田间到餐桌严格保证质量，当收获到正谷的朋友们对正谷有机原稻米的喜爱和称赞时，一切的付出都变得值得。
石宇光与合作社农户们
--正谷有机原稻米--
【名称】正谷有机原稻米
【规格】6KG/箱、4KG/箱、2KG/箱
【价格】288元、198元、99元
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