每年9月到11月,是正谷有机原稻米合作社农户最忙碌、最开心的日子,也是正谷原稻米团队最辛苦却也最满足的时光。一年耕耘劳作,终于到了满目金黄、丰收时节。
正谷有机原稻米种植基地,位于黑龙江五常市民乐朝鲜族乡,作为清后期贡米已有170年种植历史。灌溉基地的拉林河水流经凤凰山南坡,河水升温;基地的黑土层下面是沙土,沙土隔热使得地温偏高。在这样的种植和生长环境中,可以生产出品质更加优异的稻米。

正谷有机水稻合作社产出的原稻米生育期长,因此味道饱满、米香悠长。相对于南方水稻的一年两季,五常民乐乡基地的水稻只有一季,生育期长达144-148天。
初春,正谷有机原稻米种植基地制定全年的种植计划,严格遵守有机原稻米种植标准和种植体系,不使用农药和化肥,一年经历:手工插秧,抛秧;人工、纸地膜、稻糠、稻田养蟹和稻鸭共作除草;人工收割稻谷;晾晒自然干燥;田间脱粒等环节,最终成为一颗颗油亮饱满的米粒。

今年正谷有机水稻合作社9月28日开始收割稻谷,正谷有机原稻米采收团队的成员将在本月底赶赴基地参与每一户农户的田间采收,每一袋稻谷将严格都使用有正谷标识的封口绳,以杜绝混入其他稻谷。在未来近1个月的采收时间中,这些技术人员会在田里参与晾晒、脱粒、打场、装袋、扎口、垒垛、装车、运输等每一个环节。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这些来自田间地头的精华,是自然给予农人辛勤的馈赠,愿以这份香甜同大家分享一年的丰收成果和喜悦!
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