支持可持续发展的有机农业理论使在不牺牲产品质量的前提下发展有机农业成为可能，同时也提高了消费者对有机体系的信任度。IFOAM连同BioFach及德国有机运动联盟提出，发展Organic 3.0首先要解决三个核心问题：资源、影响力和透明度。
资源
Organic 1.0和2.0基本上为我们解答了如何用有限的资源来满足人类需求的问题。但现在我们需要新的推动力去迎接新的挑战。作为食品问题的利益相关者我们也应该问问自己关于资源效率和饮食习惯的根本性问题。我们尤其关心从事农耕的家庭如何获得土地（关键词“争夺土地”）、水源、种子（关键词“取得专利”“侵犯农民权利”）、知识、资本和收入。
这些先决要素对农民的持续良性发展都是同等重要的，只有农民发展好了，我们才能保证有机农业价值链所需要的东西都能得到满足，并减小整个价值链在这个日渐复杂的世界存在的风险。
影响力
通过详细叙述有机种植的各个独立过程以保障其正常运转的方式主导了Organic 2.0。通过有机认证，有机产业在消费者中建立了信任和安全感，在Organic 3.0中也仍会继续推行这种方式。但在未来，我们希望Organic 3.0更多地体现我们行动的整体影响力。
有机农业寻求可再生的自然资源、健全的经济结构、公平的社会形态、丰富的习俗传统和高效的业务模式。整体论、系统整合和人（尤其是处于弱势地位的农村人口）是Organic 3.0重点讨论的问题。我们支持家庭农场的可持续发展，立志于解决全球最棘手的问题，尤其是贫穷、饥饿、生物多样性的破坏和气候变化等问题。我们有志于推动更多支持可持续性发展的生产实践，如食品、纺织品、化妆品及更广阔的范围（如能源、木材、天然药石等）。
透明度
有机农业和将普通产品粉饰成环保产品的做法是截然不同的。新媒体，新顾客，利益分配和社会发展趋势都在改变整个市场。未来，社会将涌现一大批小型或微型的市场，在这里，得益于新媒体的发展，生产者和消费者将有机会齐聚一堂。产品质量和属性将变得更加个性化。
透明度不只体现在有机认证这一环节，直接的信息交流也要求公开透明。透明度会通过新的分析方法来实现，终端产品也将得到监督。让人们信任有机体系不仅需要我们对这个产业进行全面的阐述，也需要建立透明的生产链，建立价格体系、正负外部效应及有机农业体系的公平性也都在我们的计划之中。
2014年——Organic 3.0的关键年
在全球的农业土地上有机农业所占比例仍然不到1%。但是，也有一些可喜的成绩：如奥地利的有机农业土地已达到 20%，多米尼加共和国出口的可可豆大部分是有机的，在一些国家中，超过80%的婴儿食品是有机的。这些例子已远远超过Organic2.0的平均水平，面对环境和社会的挑战，有机农业可以成为可行的解决方案。
2014年，纽伦堡BioFach博览会首先提出Organic3.0的概念，在圣保罗、上海、东京、巴尔的摩和班加罗尔举办的BioFach将会进行深入的讨论。第18届IFOAM全球有机会议（OWC）和10月在土耳其伊斯坦布尔举办的的IFOAM会员大会将会集中这些新的思想和讨论的结果，在16场结构化讨论中分析现状和数据、提高应对能力并制定新的方案。
Organic 3.0的未来将会越来越清晰，期待你的加入！
来源：
The World of Organic Agriculture:
Statistics & Emerging Trends 2014
翻译：正谷
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