冬去春来，又是一年的起始，谷雨前后，正谷五常有机稻米基地的农户们又要准备，开始一年的忙碌了。
正谷有机原稻米种植基地位于黑龙江五常市民乐朝鲜族乡，作为清后期贡米已有170年种植历史，这里地理和气候条件优越，能生产出品质优异的稻米。农户们遵守时节的变化，按照正谷优质有机稻米的生产要求，进行农事操作。
按照之前确定的基地生产计划，4月下旬，正谷质量总监石宇光和合作社技术指导徐老师、农户满哥等已经早按照约定好的时间，开始了浸种催芽。
严格生产第一步：优选稻种
正谷五常有机水稻品种为：稻花香2号，种子质量优质，有着严格的种子质量标准：纯度 99.9%，净度98.0%，水分16.0%，发芽率85%。
从品种系谱树（育种学用语）上看，品性优良的父系和母系给了正谷有机稻耐寒、耐性强和所产米粒圆润饱满、软糯弹牙的优点。
茁壮生长第二步：充分准备、专业操作
选择背风、向阳、土壤肥沃、地势平坦的环境建立育苗床。配制苗床土是一个技术活儿，苗床翻地后，用疏松肥沃的苗床土，加入草炭或腐熟有机肥、生物菌剂，混拌匀过筛备用，以混好的苗床土铺满苗床。
合作社的农户们按照自己稻田的面积，按比例计算自己的育苗面积，整制苗床、选种、浸种，忙碌中透露出对稻谷满满的期待。
保证出芽第三步：浸种催芽
经过晒种和选种操作，提高稻谷种子活力并去掉秕谷后，对稻谷种子进行浸泡催芽，一般是24小时的浸泡时间，吸足水分的种子开始生命萌动。
经过育苗暖棚内的催芽，隔几个小时就翻动一次的稻谷种子蓄积着萌芽的力量，当种子破胸露白80%以上时，开始准备播种。
快速育秧第四步：春播希望、秋收金黄
“好苗半年粮”！播种和育苗是合作社农户的头等大事，一刻都不能耽搁。
松软的苗床已经提前备好，浸好种的稻谷来到苗田，人工播种，均匀下种，之后农户还会用扫帚轻轻拍打播入苗床的稻谷种子，使种子和苗床土紧贴在一起，均匀覆盖薄薄一层营养土，并加铺地膜，保持水分和温度，等待整齐出苗。
后记
几天的紧张苗床准备、浸种、育苗工作到此暂告一段落，接下来，躺在温暖的苗床中的稻谷种子也会感应到时节的召唤，茁壮成长，经过苗床上的最初的2～3天的发芽，紧跟着每3～4天长出一片叶子，幼苗的根部深深往下，生长出胚根、种子根、次生根，直到真正的纤维根系。
这几天，快速生长的秧苗在秧田里等待时机，等外界气候适宜时移栽插秧，今年，东北黑龙江五常的春天更暖一些，预计在5月上旬，这些茁壮的秧苗就能在黑土地上舒展枝叶了。
“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”，这些田间地头的操作，都是有机稻谷自然的生长、结实和收获的前提，愿我们共同见证一捧清香原稻米的生长，共同分享春播的喜悦，期待秋天的金黄！
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