2018年3月29日
2018年正谷年会盛典
关键词：有机、可持续、分享！
365天，100多人，20多个产品基地，6座城市，1个目标——有机生活倡导。
百万家庭，数万大客户，700多次定制方案，12个月陪伴——安心健康食品的提供。
“Next Generation 你的有机生活”是今年正谷可持续年会的主题，
“NEXT”是着眼于正谷十年既往，
自2007年正谷成立至今，
在有机行业砥砺前行，不忘初心。
“你的有机生活”又是正谷团队一贯的倡导，
做有机的想法是一下子涌现的，
做好有机，
却是一点点丰满起来的。
有机农业，
就是正谷团队这些年里对于现代农业的不断尝试。
在农作物适宜生长的地区建立正谷标准农场，
进行有机种植，安排种植计划。
准时播种、适时采收，
允许适度的虫害发生，
也不使用任何人工合成的化学投入品。
工作有机
谈到工作，
正谷团队最愿意讲解一张《正谷全球有机美食地图》，
这是正谷十年有机的事业“版图”。
将更健康、优质、安全的地域优势食品提供给中国消费者，
是正谷团队工作有机地承诺。
从安全健康的有机蔬果、有机原稻米、有机杂粮，到美味的瑞士Cavell公平贸易巧克力、丹麦有机牛奶、进口干果，再有让人垂涎的阿拉斯加海鲜、澳洲动物福利有机牛肉、希腊Mosur有机橄榄油、法国有机庄园红酒……
好的食物，有机的生活方式，
值得一个团队持续的有机践行。
学习有机
正谷自2012年起连续六年持续进行摘译发布，
今年将第七年在IFOAM - OI和FiBL的支持下
摘译并发布世界有机农业统计年鉴中文版。
参与中国认监委《中国有机产业报告》编写，
并连续3年翻译英文，
推进世界有机行业对中国有机产业的理解，
促进国际有机标准互认和合作。
2009年起，正谷有机农业技术研讨会持续举办，推动行业发展，促进有机技术交流。今年5月24日上海BioFach期间，正谷将主办第九届正谷有机农业技术研讨会，邀请国内外关注有机行业、从事有机事业的老师以及同行业朋友共同探讨国内外有机农业发展现状及中国有机农业在国际市场上的新变化。
分享有机
自2013年始，正谷有机农业基金加入到世界自然基金会（WWF）、联合国环境规划署（UNEP）、中国连锁经营协会发起的“可持续消费周”运动中，一起鼓励消费者购买可持续产品，引导其思考商品生产和流通对环境的影响。
正谷以有机食品分享可持续生活方式，与世界自然基金会（WWF）开展品牌联合推广，有机原稻米、有机红茶、有机粽、有机月饼、有机年糕使用WWF与正谷联合LOGO。
正谷与阿拉善SEE共同推进环保和可持续消费理念，正谷有机月饼、有机年糕等加工产品中加入阿拉善SEE公益产品，以期关注环境、降低能耗。
正谷的朋友们包括朱伟老师（前《三联生活周刊》主编 资深媒体人）、黄永松老师（台湾《汉声》杂志创办人之一）、罗朗（曾任美国前任驻华大使骆家辉、现任大使博卡斯的官邸总厨）、李曙韵老师（人澹如菊茶书院创办者、事茶人）、小娟&山谷里的居民（知名民谣歌手）、林曦（水墨艺术家）……
生活有机
基于爱地球的本意，正谷印刷品多采用大豆油墨（SOYBEAN OIL INK）印刷
包装物料多选用FSC（森林管理委员会）认证纸张，
减少用胶，纸张不采用覆膜工艺……
作为WWF2018地球一小时活动推广合作伙伴，
承诺开启“60+”生活：选择可持续的生产和消费方式！
选择有机，不仅仅是选择一种产品，更是在日常点滴中，
选择为环境、爱自然的一种生活方式。
年会有机
盼了许久的相聚，很欣喜，
这场聚会也不会给环境带来太多负担：
电子背景板，烘托了气氛，也替代了任何实物背景装饰。
专门做了电子签到，提升效率并环保。
选择距离近又合适的场地，
几乎所有正谷团队人员步行来到会场，交通零碳排。
年会晚宴的有机食材大部分源自正谷标准农场，
万豪酒店大厨以正谷标准专门现场主理，
最大限度保留有机食材本身的味道，
同时，不对食材做过多地外观修饰，达到不浪费食材的目的。
如农场当季收获的叶菜，叶片入菜沙拉，而根茎拿来做汤，农场自产草莓，大的、小的、均匀的、授粉不均长歪的，清水洗去浮尘，草莓香四溢，一样好吃！澳洲有机牛排，按照牛排自然纹理对切，不在意形状，不修饰边角，慢烤、佐味，细细品尝。
希望有机
作为世界第三大有机单一市场，中国2017年有机市场持续增长，
2016年中国有机产品市场销售额为59亿欧元，
中国人均消费约4.2欧元，约33元RMB，比2015年增长了约11元，市场潜力很大……
有机种植、生产的困难和坚持，
有机消费信任的建立，
有机市场的不断成长，
是中国有机行业共同进步的动力。
过去一年的记忆都成了今天的相聚的理由，
十一年的有机践行，也是正谷今天再次起航的蓄势。
正谷倡导和推进适度的、可持续的和健康的生活方式。期待与更多人分享美食、生活和有机理念，建立人与自然可持续之路，传递真诚与关爱。
↓点击“阅读原文”，进入正谷商城