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公平返利 | 让收成回归大地 使有机持续践行

公平返利 | 让收成回归大地 使有机持续践行 正谷
2018-04-06
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导读:2018年3月31日,正谷有机稻谷公平返利和质量奖励会议在五常市民乐乡召开,正谷联合创始人、首席产品官邢建平博士,正谷原稻米工作小组的团队和合作社农户们一起参与。

清明谷雨,雨生百谷。

东北五常,几场春雨过后,土地焕发新生的气息,位于黑龙江五常市民乐乡的正谷有机原稻米种植基地,也开始准备新一年的种植计划。


2018年3月31日,正谷有机稻谷公平返利和质量奖励会议在五常市民乐乡召开,正谷联合创始人、首席产品官邢建平博士和正谷原稻米工作小组的团队与合作社农户一起总结了2017年的生产工作,与生产经验优秀的种植户一起分享、探讨种植经验,并讨论、布置新一年的生产规划。



扎根五常的“公平贸易”


2010年,正谷团队选择在这里成立五常市正谷有机水稻种植农民专业合作社,实践稻米有机种植,践行公平贸易。正谷团队以“稻米返利、质量奖励”等形式适当增加农户的收入,让更多的农户愿意在种植中实践环境友好和农业的可持续。



“健康、生态、公平、关爱”是有机农业的四大原则,其中的“公平”就是在有机生产过程中,人与人、人与环境之间的公平。正谷合作社成立以来,采用有机的生产方式,尊重自然生态规律。


“公平贸易”不是正谷特有的,它是一种有组织的社会运动,有着丰富的内涵,社会组织以公平的价格鼓励和促进生产和社会发展,保护交易活动中处于劣势的小农户或手工业者的经济利益,同时保护环境。


“稻谷返利”是正谷公平贸易理念的坚持,在每年稻谷秋收过后,正谷有机原稻米团队对合作社农户进行现金返利,实现农户直接与公司对接,优质产品卖出优价,通过分红让利益更合理分配。


这既是对农户们一年辛勤种植与劳动的鼓励和感谢,也是正谷希望让合作社农户们获得更加公平的收入,使更多的农户愿意在种植中实践环境友好和农业的可持续,为消费者生产高品质的有机原稻米。


由正谷有机农业基金向农户返利是合作社的一项重要工作,每年三月份进行,今年已是第六个年头。尽管如此,在关心农户这件事上,我们做的还不够,需要继续探索。



邢建平博士为农户颁发“质量奖励”


为了鼓励农户生产的积极性,合作社设立了质量奖励项目,由原稻米项目团队对各农户的生产过程的管理投入、水稻的生长及稻谷的质量情况在日常工作中进行记录并根据全年记录情况进行评选,奖项有质量一等奖、二等奖、三等奖和最佳协作奖。


邢建平博士向合作社农户了解了对于生产、合作的想法和建议,及农户的期望和需求,这些将作为合作社工作改进的重要组成部分,我们希望通过不断的提升使合作社稳定、持久的发展,给农户带来更多的收益。



我们和农户一起好好种稻


春天是播种希望的季节,水稻育苗始于每年的清明前后。不同来源的水稻种子纯度、净度、出芽率等关键指标会有差异,而这些差异将影响水稻的成长和大米的口感、气味。合作社严控种子选择,育苗前期要经过晒种、选种、浸种、催芽等系列准备,确保各项指标符合正谷标准。


“我们以平等和互相尊重的态度与农户相处并开展合作社工作,在尊重劳动价值和倡导环境保护的理念下,与合作社内所有农户分享公平贸易理念。”每年开春,正谷质量总监石宇光都会在生产计划上添上这么一笔。


“跟着正谷干,人家吃的放心,我们干活也舒心”,合作社农户满哥在开春的正谷公平返利会议上这样说。又开春了,看着这一批刚刚露尖儿的幼苗,仿佛亲眼见得数月之后的丰收。一碗从生产源头控制的正谷五常有机原稻米,是我们对所有人的承诺与责任。


新的一年,让我们继续春季的播种,期待秋收的喜悦。



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