CAFE SHOW CHINA
「2024中国国际咖啡展览会」
8月30日至9月1日，作为国内规模较大且专业性强的咖啡行业展会，中国国际咖啡展览会贯穿咖啡行业上下游产业链，致力于呈现一场精彩的跨国界咖啡文化交流盛会。本届展会的国际化程度开创历史之最，洪都拉斯、哥伦比亚、埃塞俄比亚等10余个全球咖啡重要生产国的大使馆积极参与，正谷Cavell瑰夏咖啡（哥伦比亚国家展团）期待与您分享精妙美味的哥伦比亚瑰夏咖啡。
CAVELL GEISHA EVENT
「Cavell瑰夏咖啡分享与交流」
地 点：中国国际展览中心(朝阳馆)
展位号：2127
内 容：展会三天，全部商品，买二赠一，享受全年最大优惠。欢迎来展位交流品鉴。
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CAVELL COFFEE BIOFARM
「Cavell瑰夏咖啡可持续农场」
哥伦比亚圣玛尔塔雪山，赤道上为数不多的雪山之一。在距离雪山不远处、海拔1600米以上的热带雨林深处，就是Cavell咖啡可持续农场（Cavell Biofarm）。在这里，每一株瑰夏咖啡树的平均树龄都达到了6-7年，正处于盛产期。
Cavell咖啡农场内，除了瑰夏咖啡树之外，还有香蕉、芒果、树莓、刺果番荔枝、柠檬、牛油果树和其他各种高大乔木。这样的农林复合、遮荫种植方式，可以为咖啡树阻挡阳光，同时避免光线直射对土壤以及土壤微生物带来的伤害。高低交错的树木还为园中生活的鸟类提供了适合的栖息场所。
Cavell咖啡可持续农场（Cavell Biofarm）重视农场内部以及周边环境的平衡生态，不使用人工合成的化学农药与肥料，尽可能减少对环境的消极影响和压力。通过建立复合农林、遮荫种植系统，保证瑰夏咖啡树的健康生长；对废弃果皮、果肉进行回收与发酵，用于生产肥料；以生物的或者物理的方式防治病虫害；以人工除草替代除草剂……
Cavell咖啡农场，苗圃
中国有机产品认证技术工作组专家、Q Arabica Grader国际咖啡品质鉴定师张友廷（右后）
Q Arabica Grader国际咖啡品质鉴定师石宇光（左前）
红色的“陷阱杯”，用于捕获咖啡害虫
Q Arabica Grader国际咖啡品质鉴定师、正谷可持续实践事务合伙人石宇光
在Cavell Biofarm生物多样性农场，目前有192种鸟类被识别，同时还有白尾鹿、白额卷尾猴等受保护动物在咖啡农场栖息活动。
Q ARABICA GRADER TEAM
「Cavell国际咖啡品质鉴定师团队」
正谷成立于2007年，从公司成立之初起，我们就不断思考并实践为客户提供高品质的咖啡。8月30日至9月1日，中国国际展览中心(朝阳馆)，2127展位，来一杯Cavell瑰夏咖啡吧！
